Kesehatan

Manfaat Buah African Mango Yang Menakjubkan Untuk Kesehatan

Manfaat Buah African Mango Yang Menakjubkan Untuk Kesehatan

  https://obatherbalnusantara.com/manfaat-buah-african-mango-yang-menakjubkan-untuk-kesehatan/Obatherbalnusantara.com – Dalam pembahasan artikel kali ini kita akan membahas tentang manfaat dari buah african mango, Apa itu mango? mungkin anda masih asing dengan kata ini. seperti yang tercantumkan pada namanya, mango adalah salah satu jenis buah Mangga dari afrika. Mangga Afrika, atau Irvingia gabonensis, berasal dari hutan hujan tropis Guinea dan sementara daging buah memiliki nilai gizi, itu adalah pit, atau dikanut, yang telah dipelajari secara ekstensif untuk khasiat obatnya.

Secara ilmiah dikenal sebagai Irvingia gabonensis, pohon mangga Afrika mengandung buah – buah ini dengan nama yang sama. Berasal dari kawasan barat-tengah Afrika, buah-buahan ini umumnya dikenal sebagai mangga liar, semak mangga atau ogbono . Pohon-pohonnya bisa tumbuh cukup tinggi, sampai 40 meter, dan menghasilkan buah hijau bulat yang memiliki buah oranye terang di dalam, serta satu batu kayu. Sementara bubur kertas adalah bagian paling populer dari buah ini yang dikonsumsi, bibitnya justru lebih bernilai tinggi. Dikemas dengan lemak sehat dan senyawa aktif lainnya , minyak dari biji bisa ditekan dan diekstraksi, atau benih itu sendiri bisa digiling, dipanggang atau dimakan mentah.

Manfaat Buah African Mango

Buah ini salah satu buah yang agak susah untuk di carinya jika di indonesia, tentu saja itu adalah sebuah kerugian bagi kita, karna kita tidak akan merasakan nikmat dan khasiat dari buah ini. Berikut ini adalah beberapa manfaat dari buah mannga afrika.

Mangga Afrika untuk Berat Badan

Salah satu alasan mengapa buah eksotis ini mendapat banyak perhatian dalam beberapa tahun terakhir adalah karena efeknya yang nyata pada penurunan berat badan . Daging buah tidak digunakan untuk tujuan ini, namun sejumlah penelitian telah dilakukan pada ekstrak dari kacang mangga Afrika. Penelitian telah menemukan bahwa tidak hanya bahan aktif yang dapat membantu mengurangi kadar kolesterol secara keseluruhan, namun juga dapat merangsang metabolisme dan meningkatkan pembakaran lemak secara signifikan. Bila ekstrak ini digunakan secara teratur, maka diketahui penyebab penurunan berat badan . Hal ini juga diketahui menekan nafsu makan, yang merupakan cara lain untuk mencegah makan berlebihan dan menciptakan defisit kalori.

Kontrol Diabetes

Telah ditemukan bahwa orang yang rutin mengonsumsi biji mentah, atau memiliki ekstrak secara teratur, lebih mampu mengendalikan gula darah mereka, mencegah lonjakan dan tetesan berbahaya yang harus dihindari penderita diabetes .

Meningkatkan Sirkulasi

Dengan jumlah besi yang layak untuk buah ini, memiliki beberapa rasa manis ini sangat baik untuk memberi dorongan pada sirkulasi, yang memberikan sumber daya dan oksigen ke manapun tubuh membutuhkannya.

Melindungi Kesehatan Jantung

Bahan aktif dalam ekstrak biji buah ini mampu menurunkan kadar kolesterol dan merangsang metabolisme, yang keduanya dapat menyebabkan penurunan tekanan darah dan penurunan risiko penyakit jantung koroner.

Efek Samping Mangga Afrika

Kelebihan konsumsi mangga Afrika bisa mengakibatkan masalah tidur , sakit kepala , dan perut kembung . Sementara ini hanya dialami saat orang mengkonsumsi terlalu banyak buah atau ekstrak biji, bahan aktif juga dapat mempengaruhi orang pada konsentrasi yang jauh lebih rendah. Alergi pada buah ini juga ada, meski jarang.

Nutrisi African Mango

Prinsip Nilai Gizi Persentase RDA
Energi 70 Kcal 3,5%
Karbohidrat 17 g 13%
Protein 0.5g 1%
Lemak total 0,27 g 1%
Kolesterol 0 mg 0%
Serat makanan 1,80 g 4,5%
Vitamin
Folat 14 μg 3,5%
Niasin 0,584 mg 3,5%
Asam pantotenat 0.160 mg 1%
Piridoksin 0.134 mg 10%
Riboflavin 0,057 mg 4%
Thiamin 0,058 mg 5%
Vitamin A 765 IU 25,5%
Vitamin C 27,7 mg 46%
Vitamin E 1,12 mg 7,5%
Vitamin K 4,2 μg 3,5%
Elektrolit
Sodium 2 mg 0%
Kalium 156 mg 3%
Mineral
Kalsium 10 mg 1%
Tembaga 0.110 mg 12%
Besi 0,13 mg 1,5%
Magnesium 9 mg 2%
Mangan 0,027 mg 1%
Seng 0,04 mg 0%
Phyto-nutrisi
Carotene-ß 445 μg
Karoten-a 17 μg
Crypto-xanthin-ß 11 μg
Lutein-zeaxanthin 0 μg
Likopen 0 μg

 

Itu adalah beberapa manfaat dari buah african mango, sangat banyak sekali kandungan nutiris dan khasiatnya. Hanya saja buah ini sangat sulit ditemukan di Indonesia, Jika anda ingin menikmati buah africa mango ini bisa pergi ke daerah africa atau america. Sampai disini dulu pembahasan kali ini sampai ketemu di pembahasan lain waktu.

Pos by: obatherbalnusantara.com

Manfaat Buah African Mango Yang Menakjubkan Untuk Kesehatan

Baca juga:

Fakta Manfaat Acai Berry Untuk Kesehatan Tubuh

30 Jan 2018

Fakta Manfaat Acai Berry Untuk Kesehatan Tubuh

Fakta Manfaat Acai Berry Untuk Kesehatan Tubuh

https://obatherbalnusantara.com/fakta-manfaat-acai-berry-untuk-kesehatan-tubuh/obatherbalnusantara.com – Selamat datang di situs kesehatan Obat herbal nusantara. Dalam artikel kali ini kita akan membahas Fakta manfaat acai berry untuk kesehatan tubuh anda.  Makanan anti-inflamasi dan antioksidan tinggi membuat Anda tetap sehat dan, jika sakit, bisa membawa Anda kembali ke kesehatan yang baik. Berries tentu sesuai dengan tagihan, dan berry trendi saat ini dengan manfaat anti penuaan utama adalah acai berry.

Anda mungkin telah memperhatikan toko makanan kesehatan sekarang memompa lebih banyak “mangkuk acai” dari sebelumnya. Berries dari segala jenis penuh dengan nutrisi anti-inflamasi yang berharga: antosianin, proanthocyanidins, asam protocatechuic, procyanidins dan epicatechin – selain vitamin C, vitamin A dan serat makanan. Acai berry tidak terkecuali.

Mungkin lebih dari jenis buah lainnya, acai berry telah menjadi identik dengan memperlambat tanda-tanda penuaan dan mempromosikan kesehatan yang baik. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa acai lebih kaya akan antioksidan pelindung daripada cranberry, raspberry, blackberry, stroberi, blueberry atau goji berry. ( 1 ) Di atas menyediakan banyak antioksidan seperti varietas buah beri lainnya, acai berry juga dipercaya dapat membantu mengendalikan hormon nafsu makan, meningkatkan energi, mencegah penyakit jantung dan membantu banyak fungsi metabolik. Tidak setiap hari makanan super benar-benar terasa enak juga, dan itulah salah satu alasan mengapa popularitas acai telah lepas landas.

Manfaat Acai Berry Untuk Kesehatan Tubuh

Dalam beberapa tahun terakhir, acai berry telah menjadi fenomena di banyak negara di dunia, terutama di Amerika, karena potensi manfaat kesehatannya. Manfaat kesehatan acai berry yang paling banyak diteliti dijelaskan di bawah ini.

Perbaiki Kesehatan Kardiovaskular

Acai berry adalah bahan utama dalam Acai berry, dan warnanya mirip dengan berry dalam banyak hal, termasuk anthocyanin tingkat tinggi, yang merupakan bentuk antioksidan tanaman. Antioksidan adalah partikel pemulung di tubuh kita yang mencari dan menghilangkan radikal bebas yang bertanggung jawab untuk berbagai macam penyakit dan kondisi yang merusak termasuk penyakit jantung. Anthocyanin juga terkait dengan pengurangan kolesterol darah dengan mengais beberapa kolesterol LDL berbahaya dari dinding arteri, mengurangi risiko aterosklerosis , stroke, dan serangan jantung.

Acai berry juga memiliki banyak sterol tanaman, yang berfungsi sebagai vasodilator dan mengendurkan pembuluh darah untuk mengurangi tekanan darah, mencegah pembekuan darah yang bisa menyebabkan stroke dan serangan jantung, dan umumnya memperbaiki sirkulasi dan oksigenasi darah.

Promosikan Berat Badan

Penelitian awal menunjukkan bahwa pulp acai berry dapat membantu upaya penurunan berat badan pada banyak orang. Ini tidak hanya menstimulasi penurunan berat badan tapi juga bisa membantu orang mempertahankan berat badan sehat dengan mengurangi dampak negatif diet tinggi lemak. Dalam beberapa tahun terakhir, suplemen dan pil penurun berat badan acai telah menjadi sangat populer dan walaupun hasilnya tidak berhasil secara merata, ada sejumlah testimoni positif mengenai kesuksesan dengan penurunan berat badan yang disebabkan oleh konsumsi jus acai berry dan produk lainnya secara konsisten. Salah satu penelitian terkemuka menemukan bahwa 30 hari penggunaan acai berries menghasilkan tingkat insulin dan glukosa puasa yang lebih rendah, serta pengurangan total kolesterol. Meski penelitian lebih banyak saat ini sedang dilakukan, nampaknya acai berry memang memiliki efek kuat pada penurunan berat badan. Kandungan serat acai berries yang tinggi juga bisa mengurangi nafsu makan dan menghentikan rasa lapar yang berhubungan dengan makan berlebih dan penambahan berat badan.

Perawatan kulit

Sifat antioksidan buah acai telah terdokumentasi dengan baik, dan hubungan antara antioksidan dan kesehatan kulit sudah terkenal . Minyak acai sering digunakan pada produk kosmetik modern karena antioksidan dalam minyak dapat meredakan iritasi dan kemerahan dan melembabkan kulit. Juga, jika acai berry tertelan, mereka bisa memberi kulit cahaya yang sehat dan atraktif. Sebenarnya, pada populasi asli Brasil, pulp acai berry telah digunakan selama beberapa generasi untuk mengobati atau mengurangi jumlah kondisi dan penyakit kulit.

Sangat tinggi antioksidan

Tidak diragukan lagi, ada daftar panjang manfaat kesehatan yang dikaitkan dengan acai berry. Sebagian besar manfaat yang akan Anda dapatkan dari mengonsumsi acai berry adalah karena kandungan antioksidannya yang sangat tinggi, itulah sebabnya mengapa dikatakan memiliki skor ORAC tinggi. ORAC adalah singkatan dari Oxygen Radical Absorbance Capacity; Ini adalah skala yang mengukur sifat antioksidan makanan. Nilai ORAC digunakan untuk mengklasifikasikan makanan dengan berapa banyak antioksidan yang dikandungnya berdasarkan berat, dan acai berry sangat dekat dengan bagian atas daftar.

Acai berry ungu benar-benar mendapatkan warna yang berbeda karena konsentrasi tinggi dari nutrisi berpigmen tertentu yang dikandungnya, terutama antosianin, yang banyak ditemukan pada spesies berry kemerahan. Konsentrasi antioksidan dalam acai diyakini 10 kali lebih tinggi pada anggur merah, dan acai diperkirakan memiliki 10 sampai 30 kali jumlah antosianin daripada anggur merah.

Antioksidan termasuk antosianin sangat berkontribusi terhadap manfaat anti-inflamasi, anti penuaan buah acai. Itu karena antioksidan adalah “pemulung radikal bebas,” yang berarti membantu memperlambat proses kerusakan radikal bebas (juga disebut stres oksidatif) yang menyebabkan tubuh memburuk dan mengembangkan penyakit dari waktu ke waktu. Acai tampaknya sangat efektif pada superoksida dan peroksil pemulungan; sebenarnya, telah terbukti memiliki nilai tertinggi dari makanan yang dilaporkan sampai saat melawan radikal peroksil yang diukur dengan tes absorbansi radikal oksigen.

Radikal bebas bertanggung jawab atas “keausan” yang kami tujukan pada penuaan, dan mereka memasuki tubuh melalui makanan ringan, kontaminan kimia, pencemaran lingkungan dan jumlah paparan sinar UV yang tinggi. Kerusakan radikal bebas tidak hanya membuat kita terlihat lebih tua lebih cepat dengan merusak kulit kita, tapi juga berkontribusi pada nyeri sendi, skeletal dan otot.

Dengan membantu tubuh tetap lebih tahan terhadap efek radikal bebas, acai bermanfaat untuk hampir semua sistem tubuh: kardiovaskular, endokrin, pencernaan, neurologis, kekebalan tubuh, dan lain-lain. Dan ketika menyangkut efek anti penuaan acai, hal baik terjadi. Paket kecil: Studi menunjukkan antioksidan dalam acai mampu memasuki sel manusia dalam bentuk fungsional penuh dan melakukan fungsi pendinginan oksigen bahkan pada dosis sangat rendah.

Membantu Dengan Fungsi Kognitif

Mengkonsumsi banyak makanan dengan antioksidan adalah cara alami untuk meningkatkan fokus dan daya ingat Anda . Peradangan dan stres oksidatif adalah dua penyebab utama masalah kognitif, termasuk hilangnya ingatan, demensia dan gangguan mental terkait usia lainnya. Melalui proses menekan aktivitas biologis yang menurunkan integritas seluler, fraksi pulp acai tampaknya memiliki efek perlindungan terhadap sel otak, yang dapat berimplikasi pada peningkatan fungsi kognitif dan motorik.

Penelitian telah menemukan bahwa pecahan yang diambil dari acai mengandung nutrisi hemat otak, termasuk antosianin seperti sianidin, delphinidin, malvidin, pelargonidin dan peonidin, bersama dengan fenolat seperti catechin, ferulic acid, quercetin, resveratrol, dan asam sinergik dan vanillic.

Karena mematikan jalur inflamasi yang merusak sinyal saraf di otak, acai berry diyakini dapat membantu merangsang fungsi mental dan membantu seseorang berpikir lebih jernih, mempertahankan tingkat energi tinggi dan mengatasi berbagai efek stres psikologis dengan lebih baik. Acai melindungi terhadap efek kerusakan akibat stres, termasuk mengganggu keseimbangan hormon dan meningkatkan kadar kortisol, oleh karena itu beberapa orang menganggap acai berry sebagai ” adaptogen “.

Fakta Nutrisi Acai Berry

Fakta Nutrisi Acai

Ukuran Melayani: 3,5 ons (100 gram)

Amt. Per
Porsi
% Harian
Nilai*
Kalori 70
Kalori dari lemak 50
Lemak total 5 g 8%
Lemak jenuh 2 g 8%
Lemak trans 0 g 0%
Kolesterol 0 mg 0%
Sodium 10 mg 0%
Total Karbohidrat 4 g 1%
Serat makanan 2 g 8%
Gula 2 g
Protein 1 g
Vitamin A 15% Vitamin C 0%
Kalsium 2% Besi 0%

* Persen Nilai Harian didasarkan pada diet 2.000 kalori. Nilai harian Anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah tergantung pada kebutuhan kalori Anda.

Itu adalah manfaat dari acai berry untuk kesehatan anda, tentunya masih banyak lagi khasiat yang lainya. Hanya jika kita bahas semuanya disini, itu bukan sesuatu yang bagus karna dapat melelahkan anda untuk membacanya. Sekarang kalian sudah mengetahui manfaat dan nilai nutrisi yang teradapat pada arcai berry jadi untuk sekarang tinggal bagaimana anda mau memanfaatkan buah ini.

Pos by: Obatherbalnusantara.com

Fakta Manfaat Acai Berry Untuk Kesehatan Tubuh

Baca Juga:

Fakta Mengejutkan Dari Manfaat Strawberry Untuk Kesehatan

29 Jan 2018

Fakta Mengejutkan Dari Manfaat Strawberry Untuk Kesehatan

Fakta Mengejutkan Dari Manfaat Strawberry Untuk Kesehatan

https://obatherbalnusantara.com/fakta-mengejutkan-dari-manfaat-strawberry-untuk-kesehatan/obatherbalnusantara.com – Selamat datang di situs kesehatan Obat herbal nusantara. Dalam artikel kali ini kita akan membahas tentang manfaat strawberry untuk kesehatan, Sesuatu yang mustahil jika ada orang yang tidak suka dengan buah yang satu ini. Strawberry mempunyai rasa yang sangat manis dan juga enak, jadi tidak heran semua orang menyukai strawberry.

Strawberry memiliki nama ilmiah Fragaria yang umum, dan ada sufiks yang berbeda untuk varietas yang berbeda, seperti Fragaria vesca untuk strawberry liar, dan fragaria orientalis untuk stroberi yang ditemukan di Siberia, antara lain. Stroberi tumbuh di semak-semak dan merupakan buah musiman yang lezat yang juga meningkatkan kesehatan Anda. Stroberi sering dikaitkan dengan buah Eropa; Namun, mereka populer di seluruh dunia.

Stroberi sering dimakan mentah secara langsung atau dengan menambahkannya ke salad buah, custard, dan aneka resep lainnya. Mereka juga banyak digunakan dalam makanan olahan, termasuk es krim, selai, jeli, squash , sirup, permen, makanan panggang, coklat , dan bahkan obat-obatan karena rasa, rasa, dan warnanya yang luar biasa kaya. Tapi tidak ada yang mengalahkan stroberi segar yang dipetik dari semak dan dimakan mentah!

Strawberry tersedia dalam berbagai bentuk, ukuran dan warna, mulai dari merah tua dan merah muda hingga putih atau kekuningan. Ada beberapa varietas Strawberry seperti Strawberryi Virginia, Chili dan Eropa Alpine. Umumnya varietas yang lebih kecil lebih manis dan lebih beraroma daripada yang lebih besar yang seringkali berair. Karena rasanya yang lezat dan penampilan yang menarik, stroberi banyak digunakan dalam es krim, mocktails, kue, smoothies dan makanan penutup lainnya. Mereka juga membentuk bagian dari beberapa resep dan salad.

Manfaat Strawberry Untuk Kesehatan

Strawberry telah dipuji sebagai “ratu buah” karena nilai gizi yang kaya yang menawarkan berbagai manfaat kesehatan seperti yang diberikan di bawah ini:

Perawatan mata

Alasan utama hampir semua masalah yang berkaitan dengan mata adalah adanya radikal bebas yang disebabkan karena kekurangan nutrisi tertentu. Dengan bertambahnya usia dan kurangnya nutrisi pelindung ini, radikal bebas dapat menyebabkan kerusakan mata yang parah. Seseorang mungkin menyaksikan mata kering , degenerasi saraf optik, degenerasi makula, cacat penglihatan, dan peningkatan kerentanan terhadap infeksi. Antioksidan seperti flavonoid, fitokimia fenolik, dan asam ellagic, yang semuanya ada pada stroberi, dapat membantu menghindari situasi ini untuk sebagian besar. Satu kondisi lagi yang bisa diperbaiki stroberi adalah gangguan tekanan okular, tekanan di mata. Gangguan pada tekanan ini bisa berbahaya bagi mata. Stroberi sangat membantu karena mengandung potasium, yang membantu dalam mempertahankan tekanan yang benar.

Meningkatkan Imunitas

Sistem kekebalan tubuh adalah pertahanan pertahanan tubuh pertama kita terhadap infeksi, tindakan mikroba, dan berbagai kondisi berbahaya lainnya. Vitamin C hadir dalam stroberi meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu menyembuhkan batuk dan pilek yang umum. Vitamin C juga merupakan antioksidan, yang berarti menetralkan radikal bebas, produk sampingan berbahaya dari metabolisme sel yang terus-menerus tercipta di tubuh kita. Radikal bebas ini bertanggung jawab untuk mengubah DNA sel sehat menjadi sel kanker dan kemudian bertanggung jawab atas sejumlah penyakit, termasuk penyakit jantung dan berbagai jenis kanker. Satu porsi stroberi memiliki sekitar 150% kebutuhan vitamin C harian Anda, bukankah itu luar biasa.

Antioksidan

Antioksidan seperti karotenoid (lutein, zeaxanthin) dan flavanoid (rutin, resveratrol, quercetin) membantu menjaga kesehatan mata, mengurangi risiko degenerasi makula, katarak dan miopia. Anthocyanin, selenium dan tembaga, semua antioksidan, menawarkan khasiat penyembuhan untuk gangguan neurologis seperti penyakit Alzheimer dengan mencegah kerusakan sel otak dan memulihkan kesehatan neuron. Antioksidan ini, bersama dengan asam ellagic, juga menawarkan manfaat dalam mengurangi risiko kanker. Antioksidan penting karena mengimbangi kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas di tubuh yang sering menjadi penyebab stres oksidatif yang menyebabkan penyakit kronis seperti penyakit jantung, kanker dan diabetes.

Serat

Kandungan serat Strawberry yang tinggi membantu pencernaan dan kesehatan gastrointestinal secara keseluruhan. Serat juga berperan dalam mengurangi kolesterol “jahat” dan menurunkan kolesterol serum dan tingkat tekanan darah secara keseluruhan, menjaga sistem kardiovaskular dalam bentuk prima. Kadar glukosa darah juga dipengaruhi oleh asupan serat pada penyakit seperti diabetes.Mengurangi Hipertensi

Stroberi kaya akan kandungan potassium dan magnesium, yang keduanya efektif dalam menurunkan tekanan darah tinggi yang disebabkan oleh sodium dan berbagai faktor risiko lainnya. Kalium adalah vasodilator, yang berarti mengurangi hipertensi dan kekakuan arteri dan pembuluh darah; Dengan demikian, menurunkan tekanan darah, memudahkan aliran darah ke berbagai bagian tubuh, dan membuat mereka tetap berfungsi maksimal.

Meningkatkan Fungsi Jantung

Kandungan serat tinggi, folat, tidak ada lemak, dan antioksidan tingkat tinggi seperti vitamin C dan fitokimia membentuk kemasan kesehatan jantung yang ideal, karena secara efektif mengurangi kolesterol di arteri dan pembuluh darah. Beberapa anggota keluarga vitamin B hadir di stroberi juga memperkuat otot jantung dan menyebabkan fungsi jantung lebih baik.

Nilai Gizi Strawberry

Stroberi memiliki nilai gizi yang kaya terdiri dari vitamin, antioksidan, flavonoid dan nutrisi vital lainnya. Mari kita lihat sekilas fakta gizi stroberi yang dijelaskan pada bagan di bawah ini.

Lihat tabel di bawah ini untuk analisis nutrisi secara mendalam:
Strawberry  (Fragaria X ananassa), ORAC Nilai 3577, Nilai Gizi per 100 g.
(Sumber: Basis data gizi nasional USDA)
Prinsip Nilai Gizi Persentase RDA
Energi 32 Kcal 1,5%
Karbohidrat 7,7 g 6%
Protein 0,67 g 0,1%
Lemak total 0,30 g 1%
Kolesterol 0 mg 0%
Serat makanan 2,0 g 5%
Vitamin
Folat 24 μg 6%
Niasin 0,386 mg 2,5%
Asam pantotenat 0,125 mg 2,5%
Piridoksin 0,047 mg 3,5%
Riboflavin 0,022 mg 2%
Vitamin A 12 IU 0,5%
Vitamin C 58,8 mg 98%
Vitamin E 0,29 mg 2%
Vitamin K 2,2 μg 2%
Elektrolit
Sodium 1 mg 0%
Kalium 153 mg 3%
Mineral
Kalsium 16 mg 1,6%
Besi 0,41 mg 5%
Magnesium 13 mg 3%
Mangan 0,386 mg 17%
Seng 0,14 mg 1%
Phyto-nutrisi
Carotene-ß 7 μg
Lutein-zeaxanthin 26 μg

 

Stroberi kaya akan sifat antioksidan dan membantu mengurangi peradangan. Mungkin yang paling penting, stroberi dan semua makanan terkait yang mengandung stroberi juga lezat. Lain kali Anda mencari sesuatu yang manis, gigitlah ke beberapa stroberi yang berair dan nikmati manfaat yang mereka miliki untuk Anda.

Pos by: obatherbalnusantara.com

Fakta Mengejutkan Dari Manfaat Strawberry Untuk Kesehatan

Baca Juga: 

Fakta Manfaat Pisang Bagi Kesehatan Dan PengobatanManfaat 

29 Jan 2018

Fakta Manfaat Pisang Bagi Kesehatan Dan Pengobatan

Fakta Manfaat Pisang Bagi Kesehatan Dan Pengobatan

Obatherbalnusantara.com – Manfaat dari pisang tentunya sudah tidak pantas untuk diragukan lagi, Itulah sebabnya kenapa pohon pisang menjadi primadona dan yang paling banyak di tanaman oleh para petani. Selain rasanya yang enak, Pisang juga mempunyai sejuta manfaat dan segudang nilai nutrisi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita.https://obatherbalnusantara.com/10-manfaat-pisang-bagi-kesehatan-dan-pengobatan/Pisang adalah salah satu makanan ringan alami, tapi tahukah Anda bahwa mereka juga dilengkapi dengan manfaat kesehatan? Sebagian besar dari kita tahu bahwa mereka adalah sumber potassium yang hebat tapi saya akan berbagi beberapa manfaat kesehatan pisang yang mengejutkan – favorit saya adalah obat mabuk! Baca terus untuk Fakta manfaat kesehatan pisang yang akan memberi Anda lebih banyak energi, memperbaiki pencernaan dan bahkan memperbaiki penampilan dan nuansa Anda.

Manfaat Pisang Bagi Kesehatan Dan Pengobatan

Sangat banyak sekali manfaat-manfaat dari pisang ini, Karna pisang ini sangat kaya akan kandungan nutrisi untuk kesehatan tubuh kita, untuk lebih rinci mengenaik manfaat pisang bagi kesehatan dan pengobatan, Berikut ini adalah manfaat pisang bagi kesehatan dan pengobatan.

Meningkatkan stamina

Minuman olahraga, bar energi dan gel elektrolit sangat populer saat ini, namun Anda sering melihat atlet profesional yang mengonsumsi pisang sebelum dan bahkan selama olahraga mereka. Menonton tenis misalnya, memang tidak biasa melihat para pemain ngemil di sela pisang di sela pertandingan. Jika pisang bisa menahan pemain tenis profesional, ia harus berprestasi tinggi sebagai sumber energi yang sehat. Saya telah bereksperimen dengan ini sendiri – bekerja sama dengan, atau tanpa pisang – dan tampaknya secara konsisten melakukan lebih baik ketika saya memilikinya sebelum berlatih. Gula alami pisang yang seimbang dengan serat larut memberi saya pelepasan energi yang lambat dan stabil saat dimakan setengah jam sebelum saya memasuki gym.

Beberapa orang khawatir tentang pisang yang memuncaki gula darah, namun tes menunjukkan bahwa mereka benar-benar memiliki indeks glisemik sekitar 52, dengan 24 g karbohidrat yang tersedia (menurunkan yang kurang matang). Itu adalah beban glikemik di sekitar 12 yang tidak dianggap setinggi itu. Angka-angka ini jelas akan bervariasi tergantung pada variasi dan kematangan.

Pisang membuat camilan kerja yang bagus untuk mengatasi kemerosotan siang hari. Mereka adalah pilihan yang tepat untuk menurunkan berat badan juga – pisang kecil mengandung sekitar 100 kalori dan akan memuaskan hasrat manis Anda. Jika Anda bisa mengganti permen dan makanan sampah lainnya dengan pisang, ini adalah langkah yang sangat membantu untuk menurunkan berat badan. Tubuh Anda tidak hanya akan berterima kasih untuk peningkatan vitamin dan mineral tapi pelepasan energi akan jauh lebih konsisten.https://obatherbalnusantara.com/10-manfaat-pisang-bagi-kesehatan-dan-pengobatan/Peningkatan Pencernaan

Sebagian besar dari kita tidak mendapatkan cukup serat dalam makanan kita. Serat dibutuhkan untuk membantu perjalanan makanan lancar melalui saluran pencernaan. Ini juga memperbaiki buang air besar Anda. Pisang adalah sumber serat makanan yang hebat. Beberapa pisang adalah pilihan yang lebih baik daripada minum obat pencahar untuk mengobati sesekali sembelit. Beralih ke elemen penting lain dari pencernaan, pisang kaya akan frukto-oligosakarida (FOS). FOS adalah prebiotik – yaitu memberi makan bakteri “ramah” penting yang hidup di saluran pencernaan Anda. Bakteri ini membantu kita menyerap nutrisi lebih efisien.https://obatherbalnusantara.com/10-manfaat-pisang-bagi-kesehatan-dan-pengobatan/Kesehatan Kulit

Bahkan kulit pisang pun memiliki kegunaannya. Ini bagus untuk mengobati kondisi kulit seperti psoriasis dan jerawat. Gosok bagian kulit pisang yang baru dikupas dengan lembut ke daerah yang terkena dan biarkan residu diserap. Kandungan asam lemak kulit pisang membantu meringankan berbagai kondisi kulit, sekaligus memiliki efek pelembab yang kuat. Dalam kasus psoriasis Anda mungkin melihat beberapa kemerahan lebih awal pada awalnya, tapi ini harus membaik setelah beberapa hari penggunaan. Uji tempel di area kecil jika Anda memiliki masalah. Biasanya butuh beberapa minggu untuk melihat manfaat penuh dari perawatan ini.

Perawatan kulit pisang adalah obat tradisional untuk menyembuhkan kutil. Gosokkan sepotong pisang kecil di atas kutil dan kemudian kencangkan dengan baik. Biarkan semalam dan ulangi proses ini setidaknya seminggu atau sampai kutil hilang. Banyak testimonial online telah melaporkan hasil yang baik dengan perawatan sederhana ini, meski hasil penyembuhan alami bisa bervariasi. Saya akan tertarik untuk mendengar dari siapapun yang mencoba teknik ini untuk mereka sendiri.

Meningkatkan Mood dan Mengurangi Stres

Pisang adalah sumber yang baik dari triptofan asam amino yang diubah tubuh Anda menjadi serotonin.Di antara banyak hal lainnya, kadar serotonin yang tepat membantu memperbaiki mood Anda, mengurangi stres dan meningkatkan pandangan umum dan tingkat kebahagiaan Anda. Ini juga membantu mengatur pola tidur Anda. Tryptophan adalah asam amino esensial karena satu-satunya cara tubuh Anda mendapatkannya adalah melalui diet Anda. Pisang, meski pastinya bukan sumber tertinggi di luar sana, adalah salah satu cara termudah untuk mendapatkan triptofan sedikit lagi. Alasan lain mengapa pisang membuat makanan enak seperti saat Anda merasa stres saat bekerja.https://obatherbalnusantara.com/10-manfaat-pisang-bagi-kesehatan-dan-pengobatan/Obat Gatal

Pisang adalah pilihan tepat untuk pagi hari ketika Anda telah berlebihan sedikit malam sebelumnya. Beberapa pisang dicampur dengan es, buah beri dan santan atau susu sapi membuat minuman pemulihan mabuk benar-benar enak. Hampir semua manfaat kesehatan yang telah kita diskusikan ikut bermain di sini. Tentu solusi yang lebih baik adalah jangan terlalu banyak minum malam sebelumnya. Tapi untuk berjaga-jaga, ada baiknya beberapa pisang di sekitar untuk keesokan paginya.

Karena saya cenderung mendapatkan tambang dalam jumlah besar dan tidak selalu menyelesaikannya sebelum terlalu matang, saya ingin memotong kelebihan apapun pada kaki terakhir mereka dan memasukkannya ke dalam wadah di dalam freezer. Ini bagus untuk langsung turun dari freezer ke dalam blender dan bukan es batu untuk smoothieshttps://obatherbalnusantara.com/10-manfaat-pisang-bagi-kesehatan-dan-pengobatan/ krim yang cemerlang.https://obatherbalnusantara.com/10-manfaat-pisang-bagi-kesehatan-dan-pengobatan/Pisang Dapat Membantu Menurunkan Berat Badan

Tidak ada penelitian yang langsung menguji efek pisang terhadap penurunan berat badan. Namun, pisang memang memiliki beberapa fitur yang seharusnya membuat mereka berat badan makanan ramah. Sebagai permulaan, pisang mengandung kalori yang relatif sedikit. Pisang rata-rata mengandung lebih dari 100 kalori, namun juga sangat bergizi dan mengisi. Mereka juga kaya serat. Mengkonsumsi lebih banyak serat dari buah dan sayuran telah berulang kali dikaitkan dengan berat badan dan penurunan berat badan yang lebih rendah. Selanjutnya, pisang mentah dikemas dengan pati tahan, sehingga cenderung sangat kenyang dan bisa mengurangi nafsu makan Anda.https://obatherbalnusantara.com/10-manfaat-pisang-bagi-kesehatan-dan-pengobatan/

Nutisi Pisang

Beriku ini adalah Fakta Dari nutrisi yang terkandung dalam pisang

Kandungan Nutrisi Pisang

Jumlah Per
Kalori (kcal) 88
Jumlah Lemak 0,3 g
Lemak jenuh 0,1 g
Lemak tak jenuh ganda 0,1 g
Lemak tak jenuh tunggal 0 g
Kolesterol 0 mg
Natrium 1 mg
Kalium 358 mg
Jumlah Karbohidrat 23 g
Serat pangan 2,6 g
Gula 12 g
Protein 1,1 g
Vitamin A 64 IU Vitamin C 8,7 mg
Kalsium 5 mg Zat besi 0,3 mg
Vitamin D 0 IU Vitamin B6 0,4 mg
Vitamin B12 0 µg Magnesium 27 mg

Resep Jus Pisang https://obatherbalnusantara.com/10-manfaat-pisang-bagi-kesehatan-dan-pengobatan/Bahan-bahan Yang Harus Disiapkan

  • Pilihlah 2 pisang yang sudah matang
  • Siapkan susu bubuk 300 gr
  • Air matang secukupnya
  • Siapkan serutan es batu secukupnya

Cara Membuat Jus Pisang

  • Cuci terlebih dahulu pisang yang sudah disiapkan, Lalu kupas dan potong-potong
  • Setelah itu masukan potongan pisang kedalam blender dan masukan bubuk susu dengan air lalu blender sampai halus dan kental
  • SIapkan gelas sesuai yang kamu sukai’
  • Lalu sajikan secepatnya, dan jangan lupa untuk menambahkan es agar menambah rasa segar

Jadi begitulah Manfaat Pisang Bagi Kesehatan Dan Pengobatan. Sementara pestisida tidak dianggap sebagai masalah yang signifikan dengan pisang, buah perdagangan yang adil patut dicari jika Anda dapat menemukannya.

Bagaimana apakah Anda ingin makan pisang? Sendirian atau dicampur dengan makanan lain – di atas muesli sehat atau dicampur dengan smoothie? Saya sangat tertarik untuk mendengar gagasan atau saran apa pun yang mungkin Anda miliki untuk mendapatkan lebih banyak cara untuk menikmati pisang.

Pos by: Obatherbalnusantara.com

Fakta Manfaat Pisang Bagi Kesehatan Dan Pengobatan

Baca Juga: 

Manfaat Teh Hijau Yang Sudah Terbukti Untuk Kesehatan

 

 

29 Jan 2018

Manfaat Teh Hijau Yang Sudah Terbukti Untuk Kesehatan

Manfaat Teh Hijau Yang Sudah Terbukti Untuk Kesehatan

Selamat datang di situs kesehatan Obatherbalnusantara.com. Dalam artikel kali ini kita akan membahas tentang Manfaat teh hijau untuk kesehatan, Anda mungkin pernah mendengar banyak tentang manfaat kesehatan dari minum teh, terutama manfaat teh hijau, yang dianggap oleh banyak orang sebagai minuman anti penuaan terakhir. Di Okinawa, Jepang – salah satu ” Zona Biru ” di dunia terkait dengan umur panjang – minum teh hijau setiap hari dianggap “penting.” Praktik yang populer adalah menghirup kombinasi daun teh hijau curam, bunga melati dan sedikit kunyit sepanjang hari.https://obatherbalnusantara.com/manfaat-teh-hijau-yang-sudah-terbukti-untuk-kesehatan/Teh hijau terdiri dari daun yang belum difermentasi sehingga mengandung tingkat antioksidan tertinggi. Misalnya, antioksidan flavonoid menyumbang sekitar 30 persen dari berat kering daun teh hijau.  Beberapa antioksidan dan senyawa penyembuhan yang ditemukan dalam teh hijau termasuk polifenol, katekin dan berbagai jenis flavonoid lainnya – senyawa anti penuaan yang sama ditemukan pada hal-hal seperti anggur merah , blueberry dan coklat gelap. Meskipun itu mengandung sejumlah kecil kafein, konsumsi teh hijau telah dikaitkan dengan manfaat kesehatan lebih banyak daripada makanan sehat lainnya yang tersedia bagi kita. Studi telah menemukan bahwa manfaat teh hijau disebabkan oleh fakta bahwa teh hijau mengandung lebih banyak senyawa penyembuhan daripada banyak ramuan, rempah, buah dan sayuran lainnya, yang membuatnya menjadi makanan super yang ampuh.

Manfaat Teh Hijau Yang Sudah Terbukti

Sangat banyak sekali manfaat dari teh hijau ini, Moyang kita telah membuktikannya sendiri dengan minum teh hijau bisa hidup sehat dan tidak pernah merasakan rumah sakit:

1. Membantu Melindungi Kesehatan Jantung

Banyak bukti dari uji coba terkontrol secara acak menunjukkan bahwa konsumsi flavan-3-ols dan anthocyanidin antioksidan, jenis yang ditemukan dalam teh hijau, bermanfaat untuk kesehatan metabolik dan kardiovaskular. ( 5 ) Ketika menyangkut pencegahan banyak faktor risiko penyakit jantung , seperti memiliki tekanan darah tinggi atau kadar kolesterol, beberapa bukti menunjukkan bahwa teh hijau mengandung 10 senyawa penghambat beta, tujuh penghambat saluran kalsium dan 16 senyawa diuretik. Ini juga memiliki lebih banyak sifat penghambat ACE daripada banyak makanan nabati lainnya yang umum dikonsumsi, yang membantu meningkatkan jumlah darah yang dipompa jantung dan menurunkan tekanan darah.

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Chinese Medicine , banyak efek biologis flavonoid yang bermanfaat pada kesehatan jantung tampaknya disebabkan oleh efek pemberian sinyal sel yang menurunkan peradangan. ( 6 ) Flavonoid tidak hanya memiliki kemampuan anti-inflamasi, tapi juga senyawa antitrombogenik, antidiabetes, antikanker dan neuroprotektif.https://obatherbalnusantara.com/manfaat-teh-hijau-yang-sudah-terbukti-untuk-kesehatan/2. Senyawa dalam Teh Hijau Dapat Meningkatkan Fungsi Otak dan Membuat Anda Lebih Cerdas

Teh hijau tidak lebih dari sekedar membuat Anda tetap terjaga, tapi juga bisa membuat Anda lebih pintar. Bahan aktif utamanya adalah kafein, yang sudah dikenal stimulan Itu tidak mengandung sebanyak kopi , tapi cukup untuk menghasilkan respons tanpa menimbulkan efek “gelisah” yang terkait dengan terlalu banyak kafein. Apa yang kafein lakukan di otak adalah memblokir penghambat neurotransmiter yang disebut Adenosin. Dengan cara ini, sebenarnya meningkatkan penembakan neuron dan konsentrasi neurotransmiter seperti dopamin dan norepinephrine.

Kafein telah dipelajari secara intensif sebelum dan secara konsisten mengarah pada perbaikan berbagai aspek fungsi otak, termasuk peningkatan mood, kewaspadaan, waktu reaksi dan memori. Namun, teh hijau mengandung lebih dari sekedar kafein. Ini juga memiliki asam amino L-theanine, yang mampu melewati sawar darah-otak. L-theanine meningkatkan aktivitas inhibitor neurotransmitter GABA, yang memiliki efek anti kecemasan Ini juga meningkatkan dopamin dan produksi gelombang alpha di otak.

Studi menunjukkan bahwa kafein dan L-theanine dapat memiliki efek sinergis. Kombinasi keduanya sangat penting dalam meningkatkan fungsi otak. Karena L-theanine dan dosis kafein yang lebih kecil, teh hijau bisa memberi Anda ‘buzz’ yang jauh lebih ringan dan berbeda daripada kopi. Banyak orang melaporkan memiliki energi yang lebih stabil dan jauh lebih produktif saat mereka minum teh hijau, dibandingkan dengan kopi.

3. Membantu Melindungi Sel Otak dari Kerusakan Radikal Bebas

Pada tahun 2007, peneliti Salk Institute menemukan bahwa epicatechin flavonoid, ditemukan pada blueberry, coklat, anggur dan teh, meningkatkan kemampuan memori pada tikus. Para peneliti menemukan bahwa epicatechin tampaknya meningkatkan pertumbuhan pembuluh darah di otak.

Pada tahun 2009, periset King’s College menemukan bahwa epicatechin dapat melindungi sel otak melalui mekanisme yang tidak terkait dengan kemampuan antioksidannya, karena epicatechin adalah satu dari sedikit flavonoid yang dapat menembus sawar darah otak. Periset King’s College melaporkan bahwa entah bagaimana epicatechin melindungi sel otak dari dampak negatif dari plak beta-amyloid, walaupun mekanisme pastinya bagaimana cara kerjanya masih belum sepenuhnya diketahui.4. Membantu Mencegah Diabetes atau Resistensi Insulin 

Studi tertentu menunjukkan bahwa asupan flavan-3-ols dan / atau anthocyanidins yang ditemukan dalam teh hijau dapat memperbaiki kontrol glikemik dan membantu menormalkan kadar gula darah . Karena sifat anti-inflamasinya, teh hijau diyakini bermanfaat bagi mereka yang berisiko atau didiagnosis menderita diabetes tipe 2. Katekin teh hijau, terutama EGCG, tampaknya memiliki efek anti-obesitas dan antidiabetes.

5. Kurangi Nafsu Makan Anda

Apakah teh hijau benar-benar membakar lemak, dan akan minum teh hijau membantu Anda menurunkan berat badan lebih banyak? Menurut beberapa temuan penelitian, mengkonsumsi antioksidan yang ditemukan pada teh hijau, terutama katekin dan senyawa yang disebut EGCG, dapat meningkatkan kesehatan metabolik dan dengan sederhana mencegah penambahan berat badan . Ketika 11 penelitian dan artikel disertakan dalam satu meta-analisis 2009 yang dipublikasikan di International Journal of Obesity , para periset menemukan bahwa “katekin atau epigallocatechin gallate (EGCG) -konsumsi kafein memiliki efek positif kecil pada penurunan berat badan dan pemeliharaan berat badan.

Secara keseluruhan, efek EGCG tetap kontroversial; beberapa penelitian hanya menemukan efek sederhana pada metabolisme, sementara yang lain telah menemukan bahwa mengkonsumsi lebih banyak EGCG saja tanpa perubahan gaya hidup lainnya tidak melakukan sesuatu yang signifikan untuk meningkatkan berat badan.

6. Teh Hijau Bisa Membunuh Bakteri, Yang Meningkatkan Kesehatan Gigi dan Menurunkan Resiko Infeksi Anda

Itu Katekin dalam teh hijau juga memiliki efek biologis lainnya. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mereka dapat membunuh bakteri dan menghambat virus seperti virus influenza, yang berpotensi menurunkan risiko infeksi  Streptococcus mutans adalah bakteri berbahaya utama di mulut. Ini menyebabkan pembentukan plak dan merupakan kontributor utama rongga dan kerusakan gigi. Studi menunjukkan bahwa katekin dalam teh hijau dapat menghambat pertumbuhan Streptococcus mutans. Konsumsi teh hijau dikaitkan dengan kesehatan gigi yang membaik dan risiko karies yang lebih rendah  Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa teh hijau dapat mengurangi bau mulut.https://obatherbalnusantara.com/manfaat-teh-hijau-yang-sudah-terbukti-untuk-kesehatan/

7.dapat membantu mencegah kerusakan kulit dan kanker.

Sebuah penelitian hewan yang diterbitkan dalam Mutation Research / Fundamental dan Molecular Mechanisms of Mutagenesis menemukan bahwa teh hijau tampaknya melindungi kulit dari papiloma dan tumor yang disebabkan oleh sinar UVA dan UVB. Studi tersebut juga melaporkan bahwa perubahan inflamasi akibat sinar matahari “sedikit diturunkan” oleh konsumsi teh.

8. meningkatkan sensitivitas insulin dan dapat membantu melindungi terhadap diabetes

serta melawan peningkatan yang cepat dan selanjutnya terjadi penurunan kadar gula darah yang menyebabkan kelelahan, mudah tersinggung, dan mengidam makanan. Sebuah studi di Annals of Internal Medicine menemukan konsumsi teh hijau (dan juga teh hitam dan kopi), dikaitkan dengan penurunan risiko diabetes tipe 2.

Sejarah Teh Hijau dan Fakta Menarik

Teh hijau telah dikonsumsi di Asia, khususnya di China, selama ribuan tahun. Catatan menunjukkan bahwa teh hijau adalah minuman umum dan bahan masakan 3.000 tahun yang lalu di beberapa bagian China Barat Daya, sebelum menyebar selama berabad-abad berikutnya ke India dan kemudian Jepang. 

Dari abad ke-3 sampai abad ke-6, teh hijau sebagian besar dianggap sebagai “barang mewah” sebelum teknik baru untuk mengeringkan dan mendistribusikan teh hijau menghasilkan lebih banyak produksi massal dan ketersediaan di kalangan masyarakat umum. Menurut Teavivre, sebuah perusahaan teh, pada masa Dinasti Song di China (960-1279 M), “minum teh telah menjadi bagian integral dari kehidupan sehari-hari semua orang China, dengan cara yang sama seperti bagaimana teh sore menjadi tertanam dalam budaya Inggris. Penggunaan dan produksi apa yang disebut ‘upeti teh’ – yang diproduksi untuk dipresentasikan kepada kaisar dan pejabat tinggi lainnya – menjadi bagian penting dari budaya kerajaan dan sumber perpajakan pemerintah.Saat ini, diperkirakan 2,5 juta ton daun teh diproduksi setiap tahun di seluruh dunia, dengan 20 persennya merupakan teh hijau. Teh hijau tidak menjadi populer atau tersebar luas di luar Asia hingga sekitar awal 1900-an. China, negara-negara lain di Asia, negara-negara di Afrika Utara, Amerika Serikat dan Eropa saat ini mengkonsumsi teh hijau paling banyak di seluruh dunia.


Efek samping dan efek samping teh hijau yang potensial

Penting untuk ditunjukkan bahwa meski mungkin sangat bermanfaat, minum teh hijau saja mungkin tidak akan memperbaiki rentang hidup Anda atau melindungi Anda dari penyakit. Penelitian menunjukkan bahwa kombinasi komponen gaya hidup memperhitungkan manfaat kesehatan yang diamati pada orang yang minum teh. Masalah dengan banyak penelitian yang menyelidiki dampak teh hijau adalah bahwa mereka adalah studi populasi daripada penelitian klinis terkontrol, menurut Mayo Clinic. Dalam banyak penelitian ini, faktor gaya dan kebiasaan lainnya selain minum teh hijau tidak terkontrol dengan baik, sehingga sulit untuk menarik kesimpulan. Secara keseluruhan, penelitian telah menemukan sejumlah besar manfaat kesehatan teh hijau, terutama karena berkaitan dengan anti penuaan, namun intinya adalah bahwa kualitas keseluruhan diet Anda sebenarnya adalah hal yang paling penting.

Ada juga beberapa efek berbahaya dari konsumsi teh hijau yang mungkin terjadi. Ini termasuk mengkonsumsi suplemen tercemar yang ditandai sebagai ekstrak teh hijau, konsumsi kafein yang tinggi, konsumsi aluminium, dan efek teh polifenol pada ketersediaan hayati besi. Ekstrak teh hijau tidak boleh dikonsumsi oleh pasien yang menderita gagal ginjal, penyakit hati, kondisi jantung atau masalah kardiovaskular utama tanpa pengawasan dari dokter. Orang yang peka terhadap kafein harus berhati-hati terhadap asupannya. Wanita hamil dan menyusui harus minum tidak lebih dari satu atau dua cangkir per hari, karena beberapa penelitian menunjukkan bahwa lebih banyak kafein daripada jumlah ini dapat mengganggu ritme jantung normal.

teh hijau adalah minuman sehat yang lezat yang harus menjadi bagian dari makanan sehari-hari Anda. Manfaat kesehatannya paling baik disadari saat disajikan panas dan dengan irisan lemon , namun bisa dinikmati dingin atau bahkan es. Ada banyak jenis teh hijau , jadi bereksperimen sampai Anda menemukannya yang Anda sukai.

Pos by: Obatherbalnusantara.com

Manfaat Teh Hijau Yang Sudah Terbukti Untuk Kesehatan

Baca Juga:

Fakta Manfaat Lidah Buaya Untuk Kesehatan

 

25 Jan 2018

Fakta Manfaat Lidah Buaya Untuk Kesehatan

Fakta Manfaat Lidah Buaya Untuk Kesehatan

https://obatherbalnusantara.com/fakta-manfaat-lidah-buaya-untuk-kesehatan/Obatherbalnusantara.com – Selamat datang di situs kesehatan Obat herbal nusantara. Dalam artikel kali ini kita akan membahas tentang Manfaat lidah buaya untuk kesehatan, Tentunya kisa sudah tidak asing lagi dengan tanaman ini. Lidah buaya sudah dikenal oleh manusia sejak ratusan tahun yang lalu.

Lidah buaya juga  biasa disebut bunga bakung dari padang pasir, bakar tanaman, dan empedu gajah. Ini milik keluarga tanaman sukulen dalam genus ‘Aloe’. Asal-usul pabrik pembakaran ini diyakini berada di Sudan dan telah digunakan selama lebih dari 6.000 tahun. Keutamaan besar tanaman ini telah dikenali oleh banyak peradaban, termasuk orang Mesir, Spanyol, Persia, Yunani, Italia, Afrika, Jepang, dan India. Ini tumbuh paling baik di daerah beriklim hangat dan kering dan padat ditemukan di India , Afrika, dan zona gersang lainnya. Spesies ini memiliki penggunaan yang luas dalam obat-obatan herbal . Tanaman lidah buaya memiliki senyawa seperti mannans, polisakarida, lektin, dan antrakuinon yang sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia.

Tanaman lidah buaya seringkali merupakan tanaman berair tanpa batang atau kadang sangat pendek, yang tumbuh sekitar 60-100 cm (24-39 inci) dan setelnya menyebar luas. Daun tanaman ini tebal dan berdaging dan warnanya bervariasi dari hijau ke abu-abu hijau. Beberapa varietas tanaman ini memiliki bintik-bintik putih di bagian atas dan bawah permukaan batang. Margin daunnya seperti gigi gergaji dan bunga-bunga mekar selama musim panas. Tanaman ini bisa dengan mudah tumbuh baik di dalam maupun di luar ruangan.

Bagaimana Lidah Buaya membantu Anda?

Selama beberapa dekade, sifat menenangkan lidah buaya telah dikenal dan dihormati oleh orang-orang yang percaya pada naturopati. Ini memiliki 18 asam amino yang bekerja sama dengan senyawa tubuh manusia lainnya untuk memberikan banyak manfaat kesehatan. Hal ini paling dikenal karena penyembuhan kulit , luka, dan masalah kulit lainnya. Namun, ia juga memiliki manfaat lain seperti menyembuhkan penyakit jantung , diabetes, asma , dan artritis.

Manfaat Lidah Buaya Untuk Kesehatan

Lidah buaya menghasilkan dua zat yang digunakan untuk pengobatan: Gel tersebut diperoleh dari sel-sel di bagian tengah daun, dan lateks diperoleh dari sel-sel di bawah kulit daun. Kebanyakan orang menggunakan gel aloe sebagai obat untuk kondisi kulit, termasuk luka bakar, sengatan matahari , radang dingin, psoriasis dan luka dingin, namun ada banyak manfaat lidah buaya lainnya. Aloe gel digunakan untuk mengobati osteoartritis, penyakit usus, demam, gatal dan pembengkakan.

Ini juga digunakan sebagai obat alami untuk asma , sakit maag, diabetes dan untuk efek samping pengobatan radiasi yang menenangkan. Aloe lateks digunakan untuk mengobati depresi , sembelit, asma dan diabetes secara alami .

Meningkatkan Pencernaan

https://obatherbalnusantara.com/fakta-manfaat-lidah-buaya-untuk-kesehatan/Sifat adaptogenik lidah buaya bermanfaat untuk pencernaan yang tepat. Ini memastikan penyerapan nutrisi lebih baik dan juga menghilangkan unsur-unsur berbahaya melalui ekskresi halus. Proses pencernaan yang sehat secara positif mempengaruhi pikiran dan tindakan Anda, sehingga meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. Ini menyembuhkan sindrom iritasi usus besar dan membuat sembelit , tumpukan , dan kondisi gastrointestinal lainnya merusak sistem Anda.

Lidah buaya memiliki senyawa yang disebut polisakarida yang memiliki kemampuan untuk menyembuhkan sejumlah gangguan pencernaan dan borok. Bisul adalah salah satu konsekuensi yang paling menonjol dari masalah pencernaan yang dapat disembuhkan dengan efektif oleh ekstrak tumbuhan ini. Banyak penelitian telah membuktikan bahwa obat ini menyembuhkan masalah seperti penyakit Crohn, tukak lambung, dan gangguan saluran pencernaan lainnya. Jika Anda menderita bisul dan mengkonsumsi ekstrak lidah buaya setidaknya selama 3 – 4 minggu, Anda pasti akan mendapat hasil yang positif.

 

Meningkatkan Imunitas

https://obatherbalnusantara.com/fakta-manfaat-lidah-buaya-untuk-kesehatan/

Minuman yang dibuat dengan jus lidah buaya memiliki sifat detoksifikasi alami yang secara efektif membersihkan sistem pencernaan dan sistem peredaran darah. Seiring dengan tingkat penyerapan nutrisi yang mempercepat, hal itu menghasilkan sirkulasi darah yang lebih baik dan juga meningkatkan kesehatan. Bila darah kaya akan oksigen, maka secara otomatis akan memberikan nutrisi di dalam sel lebih mahir. Sel sehat ini memastikan kemampuan tubuh Anda untuk menangkal infeksi, sehingga memperkuat sistem kekebalan tubuh Anda. Ini memiliki kemampuan untuk menetralisir bakteri berbahaya dan sifat peremajaannya bekerja di dalam tubuh Anda agar tetap segar dan aktif sepanjang hari. Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa sifat antitumor dan imunomodulator ini disebabkan oleh polisakarida lidah buaya.

 

Menenangkan Ruam dan Iritasi Kulit

Ada banyak laporan yang telah meneliti peran pemberian aloe vera topikal dalam kondisi kulit dan manajemen penyembuhan luka, termasuk pengobatan psoriasis , dermatitis, mucositis oral, luka bedah dan sebagai obat rumah untuk luka bakar . Studi pertama dari jenis ini mengejutkan dilakukan pada tahun 1935! Ekstrak lidah buaya dilaporkan memberikan kelegaan yang cepat dari rasa gatal dan pembakaran yang terkait dengan dermatitis radiasi dan regenerasi kulit yang parah.

Sebuah studi tahun 1996 yang dilakukan di Departemen Fisiologi Klinis di Swedia melibatkan 60 pasien dengan psoriasis kronis yang berpartisipasi dalam percobaan lidah buaya, acak, buta ganda, terkontrol, atau plasebo. Angka kesembuhan pada kelompok lidah buaya adalah 83 persen (!) Dibandingkan dengan hanya 7 persen pada kelompok plasebo, dan tidak ada kambuh yang dilaporkan pada follow-up 12 bulan.

Pada tahun 2009, sebuah tinjauan sistematis merangkum 40 penelitian yang melibatkan penggunaan lidah buaya untuk tujuan dermatologis. Hasilnya menunjukkan bahwa pemberian lidah buaya secara oral pada tikus bekerja efektif untuk menyembuhkan luka , dapat menurunkan jumlah dan ukuran papiloma (pertumbuhan kecil pada kulit), dan mengurangi kejadian tumor lebih dari 90 persen di hati, limpa dan sumsum tulang Studi tersebut juga menunjukkan bahwa lidah buaya secara efektif mengobati herpes genital , psoriasis, dermatitis, radang dingin, luka bakar dan pembengkakan. Ini bisa digunakan dengan aman sebagai agen antijamur dan antimikroba.

Menghambat Pertumbuhan Kanker

Seperti dibahas di bagian sebelumnya, lidah buaya membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh Anda; Penggunaan gel lidah buaya juga menghancurkan tumor kanker secara efektif. Menurut penelitian yang diterbitkan dalam International Immunopharmacology (1995), polisakarida lidah buaya mengandung beberapa makrofag efektif yang menghasilkan oksida nitrat dalam jumlah besar, yang memiliki potensi antitumor. Dalam naturopati, ada metode pencegahan kanker yang tak terhitung banyaknya dan berbasis lidah buaya telah terbukti menjadi salah satu yang paling berhasil. Namun, beberapa ahli mengatakan bahwa, bila digunakan sendiri, mungkin tidak terlalu efektif dalam kasus lanjut, jadi kombinasi ramuan seperti spirulina , cakar kucing, dan terapi seperti vitamin C intravena juga harus disertakan. Selalu disarankan untuk memulai pengobatan kanker setelah berkonsultasi dengan dokter.

Menyembuhkan luka dingin

https://obatherbalnusantara.com/fakta-manfaat-lidah-buaya-untuk-kesehatan/

Bila gel lidah buaya diaplikasikan pada rasa sakit yang dingin beberapa kali dalam sehari, ia akan mengurangi ketidaknyamanan dan membantu mempercepat proses penyembuhan. Ini juga aman bila dikonsumsi melalui mulut, jadi tidak perlu khawatir menelan perawatan alami ini. Lidah buaya memiliki khasiat antivirus dan anti-inflamasi yang mempercepat penyembuhan dan mengurangi rasa sakit yang berhubungan dengan luka dingin – atau adanya luka di mulut.

Asam amino dan vitamin B1, vitamin B2 , vitamin B6 dan vitamin C juga sangat membantu. Salah satu manfaat vitamin B6 ,misalnya, ia bertindak sebagai pengobatan nyeri alami dan menciptakan antibodi yang digunakan sistem kekebalan tubuh kita untuk melindungi kita.

Mengurangi mual

Mual dapat terjadi karena sejumlah alasan, termasuk mengkonsumsi makanan yang terkontaminasi, terkena virus atau flu, atau bahkan karena perawatan kemoterapi. Ada banyak obat-obatan buatan manusia untuk mual, namun saat ini para dokter juga meresepkan pilihan alami untuk perawatan. Seringkali, perasaan mual berasal dari gangguan di perut atau di saluran pencernaan. Jus lidah buaya sangat baik untuk perut yang sakit dan membuat Anda merasa lebih baik dengan membawa perasaan tenang ke seluruh tubuh. Ini secara tidak langsung membantu meringankan perasaan mual.

Mengurangi kadar gula darah

Lidah buaya juga digunakan untuk menurunkan kadar gula darah. Mengkonsumsinya memiliki efek menguntungkan dalam mengurangi kadar gula darah. Hasil penelitian tentang efek lidah buaya pada model tikus diabetes menunjukkan bahwa ini berguna untuk pengobatan diabetes juga.

Mencegah Stres Oksidatif

Aloe vera gel kaya akan vitamin seperti vitamin B12 , B1, B2, B6, dan vitamin A , E, dan C, dan niasin , dan asam folat . Vitamin ini dibutuhkan untuk berfungsinya tubuh manusia dengan baik. Sistem pertahanan tubuh dijaga tetap utuh dengan asupan jusnya secara teratur dan dengan demikian mencegah Anda terkena dampak oksidatif yang berbahaya.

Menurunkan Kolesterol & Trigliserida

Aloe vera gel, bila digunakan secara internal, secara otomatis meningkatkan kualitas darah dan dengan demikian membantu menyeimbang ulang komponen lain di dalamnya seperti kolesterol dan glukosa. Ini secara efektif menurunkan kadar kolesterol dan kadar trigliserida total. Blueberry juga kuat, agen penurun kolesterol dan Anda bisa membayangkan betapa hebatnya obat alami ini jika Anda menggabungkan blueberry dan lidah buaya.

Sejarah Lidah Buaya & Fakta Menarik

Lidah buaya secara resmi terdaftar sebagai obat pencahar dan pelindung kulit oleh farmakope AS pada tahun 1820 dan secara klinis digunakan pada tahun 1930an untuk pengobatan radioterapi yang terbakar pada kulit dan selaput lendir. Pada tahun 2004, nilai industri lidah buaya diperkirakan mencapai $ 125 juta untuk biaya bahan baku lidah buaya, dan $ 110 miliar untuk produk yang mengandung aloe.

Saat ini, perusahaan kosmetik biasanya menambahkan getah atau turunan turunannya dari produk lidah buaya ke produk, seperti makeup, sabun, tabir surya, dupa, krim cukur, shampo, tisu dan pelembab. Secara komersial, lidah buaya digunakan sebagai ramuan yogurt , minuman dan makanan pencuci mulut. Ekstrak lidah buaya digunakan sebagai pengawet makanan segar dan untuk konservasi air di peternakan kecil.


Cara Cari Lidah Buaya

Metode pengolahan memiliki pengaruh terbesar terhadap jumlah dan jumlah bahan aktif dalam produk lidah buaya. Proses produksi komersial dari produk lidah buaya biasanya melibatkan penghancuran, penggilingan atau pengepresan seluruh daun untuk menghasilkan jus, diikuti oleh berbagai tahap penyaringan dan stabilisasi untuk mencapai ekstrak yang diinginkan. Meskipun ini lebih mudah bagi produsen, namun bisa menghasilkan produk yang mengandung sedikit atau tidak ada bahan aktif.

Ternyata, setelah mengeluarkan gel, memanaskannya dan menggunakan pengisi untuk membuat produk lidah buaya, manfaat kesehatan diminimalkan. Untuk menghentikan kesalahpahaman umum di industri ini, dan gagasan salah bahwa semua produk lidah buaya menghasilkan manfaat yan g sama, Dewan Ilmu Aloe Internasional mengembangkan sebuah program sertifikasi yang memvalidasi kualitas dan kuantitas lidah buaya dalam produk komersial yang disetujui. Saat mencari untuk membeli lidah buaya, baca labelnya dengan cermat dan carilah sertifikasi penting ini.

Sangat mudah untuk menemukan produk lidah buaya – termasuk gel lidah buaya, lateks, jus dan ekstrak – di toko makanan kesehatan setempat. Anda bahkan bisa menumbuhkan tanaman lidah buaya sendiri di rumah. Jika Anda membeli tanaman pot, simpan di jendela yang mendapat sinar matahari yang bagus karena gaharu menyukai matahari; pot bahkan bisa dipindahkan ke luar ruangan selama bulan-bulan musim panas.

Aloe adalah succulent dan karena itu menyimpan banyak air di dalam dedaunannya, tapi perlu disiram setidaknya dua atau tiga kali dalam sebulan. Di musim dingin, lidah buaya menjadi agak tidak aktif, dan selama ini Anda harus menyirami tanaman dengan sangat sedikit. Memiliki tanaman Anda sendiri adalah cara mudah dan murah untuk mengalami semua manfaat lidah buaya yang menakjubkan ini setiap hari.

Pos by: Obatherbalnusantara.com

Fakta Manfaat Lidah Buaya Untuk Kesehatan

Artikel Lainya:

Fakta Manfaat Singkong Untuk Kesehatan

 

25 Jan 2018

Fakta Manfaat Singkong Untuk Kesehatan

Fakta Manfaat Singkong Untuk Kesehatan

 https://obatherbalnusantara.com/fakta-manfaat-singkong-untuk-kesehatan/Selamat datang di situs kesehatan Obatherbalnusantara.com. Dalam artikel kali ini kita akan membahas tentang Manfaat singkong untuk kesehatan. Singkong sudah tidak asing lagi bagi orang indonesia, Ubi ini menjadi makanan hutan yang paling banyak di cari, karna singkong memiliki rasa yang enak dan juga has.

Saat ini, nasi merupakan makanan pokok umum di hampir negara di dunia dan sebagian besar sumber karbohidrat yang disukai orang terutama di negara-negara Asia. Karena alternatif makanan pokok tumbuh dan orang cenderung mengkonsumsi bentuk karbohidrat lainnya. Salah satu substitusi beras yang terkenal adalah singkong. Tanaman singkong ( Manihot esculenta ) adalah tanaman dari keluarga Euphorbiaceae yang berasal dari Amerika Selatan. Ada beberapa bagian di singkong yang bisa digunakan untuk konsumsi. Di masa lalu, orang menganggap singkong sebagai makanan “orang miskin” tapi setelah studi dan orang menemukan manfaat besar singkong sekarang paradigma telah mengubah singkong menjadi makanan “orang kaya”.

Manfaat Singkong Untuk Kesehatan

 https://obatherbalnusantara.com/fakta-manfaat-singkong-untuk-kesehatan/

Siapa yang sangka jingka singkong memiliki manfaat yang luar biasa bagi kesehatan tubuh anda, Berikut ini adalah uraian manfaat singkong untuk kesehatan.

Berikan energi untuk menunjang aktivitas anda

Dalam 100 gram sajian, singkong atau yucca mengandung 38 gram karbohidrat dan melayani sekitar 160kkal. Hal ini menjadikan singkong sebagai sumber energi yang sangat baik bagi tubuh individu yang mengalami aktivitas fisik yang berat. Energi dari Setelah mengkonsumsi singkong, karbohidrat yang ada di singkong akan dipecah menjadi glukosa yang berperan sebagai sumber energi sel tubuh. Kemudian, glukosa akan disimpan dan diubah sebagai glikogen di otot sebagai reservasi energi. Sedangkan daun singkong juga mengandung karbohidrat yang jumlahnya hampir sama dengan kacang dan kacang kedelai.

Kesehatan Pencernaan

Singkong adalah pati tahan pencernaan yang berarti secara harfiah menahan pencernaan. Kutu tahan dianggap sebagai jenis pati yang paling bermanfaat karena mereka memberi makan bakteri baik di usus. Kebanyakan pati terurai dan terserap sebagai glukosa tapi pati tahan seperti perjalanan singkong tanpa hambatan melalui usus ke usus besar. Mereka kemudian diubah menjadi asam lemak yang menguntungkan oleh bakteri usus di mana mereka membantu memerangi peradangan dan meningkatkan energi Anda.

Asam lemak rantai pendek seperti butirat ini diketahui membantu mengobati beberapa kondisi termasuk IBS dan kolitis. Kandungan serat singkong juga berkontribusi terhadap sistem pencernaan yang sehat dan dapat membantu mengatasi sembelit, kembung dan gangguan pencernaan.

Untuk Kesehatan Jantung

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa singkong dapat membantu mengurangi kadar kolesterol pada orang yang mengkonsumsinya. Satu studi yang diterbitkan pada tahun 2013 menemukan bahwa singkong dan ubi jalar membantu menurunkan kolesterol pada orang dengan tingkat tinggi. (1) efek ini diyakini sebagai hasil kandungan serat tinggi dari sayuran.

Saponin yang ditemukan di singkong juga membantu mengurangi kolesterol dengan mengikat kolesterol tidak sehat dan mencegah penyerapannya ke dalam usus kecil.

Serta mengurangi kadar kolesterol Anda yang memiliki efek sangat bermanfaat pada jantung dan kesehatan secara keseluruhan, singkong merupakan sumber potasium yang baik. Kalium diketahui membantu mengatur detak jantung dan menjaga tekanan darah terkendali.

Tulang Sehat

Kalsium yang ditemukan di singkong sangat penting untuk memastikan tulang sehat dan kuat serta gigi. Orang dengan kekurangan kalsium lebih berisiko mengembangkan tulang dan kondisi rapuh seperti osteoporosis yang meningkatkan risiko patah tulang dan secara serius menghambat mobilitas.

Serta kalsium yang terkandung dalam sayuran, daun yang dapat dimakan mengandung vitamin K juga dapat memainkan peran penting dalam tulang sehat.

Sifat Antioksidan

Singkong mengandung beberapa antioksidan yang menguntungkan termasuk saponin, beta karoten dan vitamin C. Antioksidan ini sangat berharga dalam hal kemampuan mereka untuk memerangi kerusakan sel dan melindungi terhadap penyakit. Studi bahkan menunjukkan bahwa saponin di singkong dapat membantu mencegah kanker.

Kandungan Gizi Singkong

Nilai Nutrisi per 100 g,
(Sumber: Basis data gizi nasional USDA)

Prinsip Nilai Gizi Persentase RDA
Energi 160 Kcal 8%
Karbohidrat 38.06 g 29%
Protein 1,36 g 2,5%
Lemak total 0,28 g 1%
Kolesterol 0 mg 0%
Serat makanan 1,8 g 4%
Vitamin
Folat 27 μg 7%
Niasin 0,854 mg 5%
Piridoksin 0,088 mg 7%
Riboflavin 0,048 mg 4%
Thiamin 0,087 mg 7%
Vitamin A 13 IU <1%
Vitamin C 20,6 mg 34%
Vitamin E 0,19 mg 1%
Vitamin K 1,9 μg 1,5%
Elektrolit
Sodium 14 mg 1%
Kalium 271 mg 6%
Mineral
Kalsium 16 mg 1,6%
Besi 0,27 mg 3%
Magnesium 21 mg 5%
Mangan 0,383 mg 1,5%
Fosfor 27 μg 4%
Seng 0,34 mg 3%

Cara Makan Singkong

Singkong dimakan dengan berbagai cara berbeda di berbagai belahan dunia. Di daerah tropis, umbi-umbian adalah bahan yang populer di stews, sup dan hidangan gurih lainnya.

Di Karibia, singkong diiris dan digoreng sampai garing dan kecoklatan. Mereka kemudian disajikan dengan garam dan bumbu populer lainnya.

Tepung singkong bisa digunakan untuk keperluan pembuatan roti. Kuki dan kue sebagai pengganti jenis tepung lainnya.

PERINGATAN !

Akar ubi kayu atau singkong mengandung senyawa sianogenik glikosida sianogenik linamarin dan metil-linamarin . Cedera pada umbi melepaskan enzim linamarase dari sel yang pecah, yang kemudian mengubah linamarin menjadi asam hidrosianat beracun (HCN). Oleh karena itu, konsumsi akar singkong mentah menyebabkan keracunan sianida dengan gejala muntah, mual, pusing, sakit perut, sakit kepala, dan kematian. Secara umum, kandungan sianida jauh lebih tinggi pada bagian luar dan kulitnya. Sementara mengupas mengurangi kandungan sianida, pengeringan matahari, dan perendaman diikuti dengan perebusan dalam air cuka garam menghasilkan penguapan senyawa ini dan membuatnya aman untuk dikonsumsi manusia.

Itulan penjelasan tentang manfaat singkong untuk kesehatan, masih banyak lagi manfaat-manfaat yang lainya. Manfaatkanlah yang sudah disediakan oleh alam, dan rasakan khasiat yang luar biasa untuk kehidupan. Sampai disini dulu penuelasan kali ini, sampai jumpa di artikel-artikel selanjutnya.

Pos by: Obatherbalnusantara.com

Fakta Manfaat Singkong Untuk Kesehatan

Baca Juga: 

Kandungan Gizi Dan Manfaat Ikan Salmon Untuk Keseshatan

24 Jan 2018

Kandungan Gizi Dan Manfaat Ikan Salmon Untuk Keseshatan

Kandungan Gizi Dan Manfaat Ikan Salmon Untuk Keseshatan

Obatherbalnusantara.com – Selamat Datang di situs kesehatan Obat herbal nusantara, Dalam artikel kali ini kita akan membahas Manfaat ikan salmon untuk kesehatan. Ikan laut dikenal sebagai kaya akan nutrisi dan manfaatnya, Ikan laut yang terkenal salah satunya adalah ikan salmon.

Ikan salmon adalah nama umum untuk ikan dalam urutan Salmoniformes. Mereka hidup di samudera utara Atlantik dan Pasifik, dan berbentuk anadrom, yang berarti kebanyakan jenis salmon dilahirkan di air tawar, bermigrasi ke laut, dan kembali ke air tawar untuk bereproduksi, atau “bertelur.” Penampilan salmon sangat bervariasi dari spesies ke spesies. Spesies seperti salmon chum berwarna biru keperakan sementara beberapa memiliki bintik hitam di sisi tubuh mereka, seperti salmon Atlantik. Yang lain lagi, seperti ikan salmon ceri, memiliki garis-garis merah cerah. Sebagian besar spesies ini memelihara satu warna saat hidup di air tawar, lalu berubah warna saat berada di air asin dan sangat banyak sekali manfaat ikan salmon untuk kesehatan.

https://obatherbalnusantara.com/kandungan-gizi-dan-manfaat-ikan-salmon-untuk-keseshatan/

Kandungan Gizi Ikan Salmon

Dengan nilai gizi yang luar biasa karena kaya akan asam lemak omega-3, salmon merupakan favorit diantara pecinta ikan dan bahkan dinikmati oleh mereka yang tidak selalu menyukai ikan.

Fakta nutrisi
Ukuran Penyajian 100 gram
Jumlah Per Porsi
Kalori 142
% Nilai Harian
Jumlah lemak 6.3g 10%
Lemak jenuh 1g 5%
Kolesterol 55mg 18%
Sodium 44mg 2%
Total Karbohidrat 0g 0%
Serat makanan 0g 0%
Protein 20g 40%
Vitamin A 1% Vitamin C 0%
Kalsium 1% Besi 4%
Nilai harian didasarkan pada diet 2.000 kalori.

 

Vitamin
Gizi Jumlah DV
Folat 25.00 mcg
Asam folat 0.00 mcg
Niasin 7,860 mg 39%
Asam pantotenat 1,664 mg 17%
Riboflavin 0,380 mg 22%
Thiamin 0,226 mg 15%
Vitamin A 40.00 IU 1%
Vitamin A, RAE 12.00 mcg
Vitamin B12 3,18 mcg 53%
Vitamin B6 0,818 mg 41%
Vitamin C 0,0 mg

Manfaat Ikan Salmon Untuk Keseshatan

Kandungan nutrisi Salmon menjadikannya salah satu makanan paling sehat di dunia. Tingginya nilai gizi, salmon yang ditangkap di lauitan lepas memiliki sejumlah manfaat bagi seluruh tubuh, banyak di antaranya berasal dari asam lemak omega-3 salmon. Berikut manfaat ikan salmon untuk kesehatan.

https://obatherbalnusantara.com/kandungan-gizi-dan-manfaat-ikan-salmon-untuk-keseshatan/

Mengandung Antioksidan Astaxanthin

Astaxanthin adalah senyawa yang terkait dengan beberapa efek kesehatan yang kuat. Sebagai anggota keluarga karotenoid Antioksidan , astaxanthin memberi salmon pigmen merahnya.

Astaxanthin tampaknya menurunkan risiko penyakit jantung dengan mengurangi oksidasi kolesterol LDL (yang “buruk”) dan meningkatkan kolesterol HDL (“baik”). Satu studi menemukan bahwa 3,6 mg astaxanthin setiap hari cukup untuk mengurangi oksidasi kolesterol LDL, yang berpotensi mengurangi risiko penyakit jantung. Selain itu, astaxanthin diyakini bekerja dengan asam lemak omega-3 salmon untuk melindungi otak dan sistem saraf dari peradangan. Terlebih lagi, astaxanthin bahkan bisa membantu mencegah kerusakan kulit dan membantu Anda terlihat lebih muda.

Dalam sebuah penelitian, 44 orang dengan kulit yang rusak akibat sinar matahari yang diberi kombinasi 2 mg astaxanthin dan 3 gram kolagen selama 12 minggu mengalami perbaikan signifikan pada elastisitas dan hidrasi kulit. Salmon mengandung antara 0,4-3,8 mg astaxanthin per 3,5 ons, dengan salmon sockeye memberikan jumlah tertinggi.

Makan salmon mengurangi risiko depresi

Otak adalah 60 persen lemak dan sebagian besar adalah asam lemak omega-3 DHA, yang sangat penting untuk fungsi otak dan sistem saraf yang sehat. Makan salmon secara teratur telah dikaitkan dengan mengurangi risiko dan kejadian depresi, permusuhan pada orang dewasa muda dan penurunan kognitif pada orang tua.

Salmon membantu membangun otak anak-anak

Makan salmon saat hamil dan menyusui dapat meningkatkan kemampuan belajar dan prestasi akademik anak. Salmon mengandung DHA tingkat tinggi (asam decosahexaenoic) yang merupakan asam lemak struktural utama di sistem saraf pusat dan retina. Memberi makan salmon kepada anak-anak prasekolah juga membantu pencegahan ADHD dan bahkan bisa meningkatkan kinerja akademis.

Ini bisa membantu mencegah kerusakan sel

Seiring dengan banyaknya kandungan vitamin dan protein tinggi, salmon merupakan sumber selenium yang sangat baik, mineral ini berfungsi sebagai antioksidan dalam tubuh. Hal ini terkait dengan penurunan risiko radang sendi, menjaga sistem kekebalan tubuh dan tiroid bekerja dengan baik, dan dapat membantu menjaga jaringan tetap sehat dengan mencegah kerusakan sel.

Meningkatkan Otak & Saraf

Asam lemak omega-3 meningkatkan efisiensi fungsi otak, meningkatkan daya ingat dan membuatnya tetap aktif selama jam kerja yang panjang. Seiring dengan asam amino, vitamin A, vitamin D, dan selenium, asam lemak ini melindungi sistem saraf dari kerusakan yang terkait dengan penuaan, bertindak sebagai antidepresan, melemaskan otak dan juga membantu dalam mengobati penyakit Alzheimer dan Parkinson. Mungkin itu sebabnya pemakan ikan seharusnya lebih cerdas dari pada pemakan daging.

Peningkatan Mood dan Kognisi

Banyak peneliti menganggap DHA sebagai lemak paling penting yang ditemukan di otak manusia, dan konsentrasi asam lemak omega 3 yang tidak biasa dalam salmon ini membantu menjelaskan manfaat mendokumentasikan salmon dan asupan ikan omega-3 untuk pemikiran dan penurunan risiko. Masalah otak tertentu yang menyertai konsumsi ikan omega-3. Asupan omega-3 dan omega-3 mengandung ikan dikaitkan dengan penurunan risiko depresi, penurunan risiko permusuhan pada beberapa penelitian remaja, dan penurunan risiko penurunan kognitif pada orang lanjut usia. Beberapa penelitian telah menunjukkan hubungan antara asupan IQ dan omega-3, dan juga antara IQ dan asupan ikan omega-3.

Yang menarik di daerah asupan ikan, DHA, dan fungsi otak ini adalah penemuan protin yang relatif baru. Protectins adalah senyawa khusus yang dibuat dari DHA dan penelitian pendahuluan telah menunjukkan bahwa mereka memiliki peran yang berpotensi penting sebagai molekul peraturan antiinflamasi, terutama bila diproduksi oleh jaringan saraf. (Saat protin diproduksi oleh jaringan saraf, mereka biasanya disebut “neuroprotectins.”) Periset telah menduga bahwa setidaknya beberapa manfaat terkait otak dari asupan ikan omega-3 mungkin karena konversi DHA pada ikan ini untuk melindunginya. yang bisa membantu mencegah peradangan berlebihan.

Merawat Mata

Asupan omega-3 dan konsumsi ikan omega-3 dikaitkan dengan penurunan risiko dua masalah yang berkaitan dengan mata: degenerasi makula dan mata kering kronis. Dalam kasus degenerasi makula (masalah mata kronis di mana bahan di bagian tengah retina di bagian belakang bola mata mulai memburuk dan menyebabkan hilangnya penglihatan), dua porsi ikan per minggu adalah jumlah yang telah ditunjukkan secara signifikan. mengurangi risiko Untuk mengurangi risiko mata kering kronis, jumlah asupan ikan omega-3 yang cukup tinggi (2-4 porsi per minggu) adalah jumlah minimum yang dibutuhkan, dengan porsi 5-6 mingguan menunjukkan penurunan risiko yang lebih besar.

Seperti studi otak tentang asupan ikan omega-3, studi mata kering mulai terlihat secara khusus pada neuroprotectins yang dibuat dari DHA pada ikan salmon dan ikan omega-3 lainnya. Molekul turunan omega-3 ini dapat membantu mencegah mata kering kronis dengan menurunkan tingkat latar belakang peradangan di mata.

Kesehatan Jantung

Menjadi kaya akan asam lemak omega-3, secara teratur mengonsumsi ikan salmon dapat membantu mengurangi peradangan sistemik dan risiko pengembangan aterosklerosis, hipertensi dan stroke. R egarding dosage, sebuah studi yang diterbitkan oleh School of Medicine and Pharmacology (Universitas Western Australia) melaporkan:

“Otoritas kesehatan saat ini merekomendasikan asupan setidaknya dua makanan ikan berminyak per minggu untuk populasi umum yang setara dengan sekitar 500 mg per hari asam eicosapentaenoic dan asam docosahexaenoic [dua asam lemak omega-3 utama]. Pada pasien dengan penyakit jantung koroner, pedoman merekomendasikan 1 g suplemen harian dan pada pasien hipertrigliseridemia sampai 4 g per hari. “

Kulit Sehat

Karena kadar omega-3 yang luar biasa, mengkonsumsi ikan salmon yang ditangkap liar dapat membantu memberikan kulit yang bercahaya dan lebih kenyal. Selain itu, antioksidan karotenoid astaxanthin yang ditemukan pada salmon dapat sangat mengurangi efek kerusakan radikal bebas , yang menyebabkan penuaan. Dr Perricone, MD, dermatolog terkenal di dunia, merekomendasikan pasiennya mengkonsumsi salmon yang ditangkap liar tiga kali seminggu untuk mendapatkan kulit yang lebih bercahaya.

Pertahanan Kanker

Setiap diskusi tentang manfaat kesehatan ikan salmon kaya omega-3 tidak akan lengkap tanpa menyebutkan efek berbasis terbukti yang dapat dimiliki oleh makanan super ini pada kanker. Dari 2.000+ makalah ilmiah peer-review yang membahas asam lemak omega-3 dan kanker, satu poin jelas: Asam lemak omega-3 dapat memiliki efek mendalam tidak hanya mencegah kanker, namun membantu melawan tumor.

Manfaat Lain

Asam lemak omega-3 mengurangi peradangan pada arteri dan sistem pencernaan, mengurangi kemungkinan kanker usus besar, prostat, dan ginjal. Selanjutnya, salmon dapat memperbaiki tekstur kulit , menambahkan beberapa kilau ke mata, kulit, rambut dan kuku Anda dan membantu pertumbuhan bakteri menguntungkan di usus besar.

Sejarah

Orang telah menikmati ikan salmon sebagai makanan sejak ikan cantik ini muncul di perairan bumi. Seperti ikan lainnya, selain dikonsumsi dalam bentuk segar, teknik pelestarian seperti diasap atau pengasinan digunakan untuk melestarikan salmon. Salmon asap masih dianggap makanan tradisional di berbagai masakan di seluruh dunia.

Sejak tahun 1980, produksi ikan salmon global telah meningkat lebih dari 400% dalam volume, dengan lebih dari 2.400.000 metrik ton salmon diproduksi pada tahun 2004 dibandingkan dengan kurang dari 600.000 metrik ton pada tahun 1980. Sebagian besar kenaikan ini berasal dari produksi salmon bertani. (Jumlah salmon bertani di pasar saat ini lebih dari 1.000.000 metrik ton lebih besar dari pada tahun 1980.) ikan salmon tani sekarang menyumbang lebih dari 80% pasokan salmon dunia. Dalam pasar salmon yang berubah ini, salmon liar Amerika Utara, yang biasa menghitung sekitar setengah dari pasokan salmon liar dunia, sekarang hanya menyumbang sekitar 15%. Pertanian ikan salmon telah meningkat secara dramatis di Eropa, dan Jepang dan Rusia masing-masing memiliki sekitar 500.000 ton salmon.

Kecenderungan terhadap peningkatan usahatani ikan salmon telah menjadi perhatian banyak peneliti yang mempelajari dampak ekologi salmon bertani, termasuk dampak pada populasi salmon liar. Pertanian salmon juga mengkhawatirkan banyak peneliti dari sudut pandang kesehatan. Salmon bertani – jika dibesarkan dengan cara yang tidak berkelanjutan dan tanpa memperhatikan standar organik yang ada di beberapa negara di luar AS – telah berulang kali ditemukan mengandung jumlah kontaminan yang terukur dan tidak diinginkan. Beberapa peneliti telah mengajukan pertanyaan apakah pertanian salmon berkelanjutan mungkin dilakukan, mengingat kebiasaan alami salmon dan habitat unik yang secara historis mendukung vitalitas mereka.

Hampir semua menyukai ikan ini, dan sekarang giliran anda untuk menikmatinya, dan mulai rasakan khasiat-khasiat yang luar biasa pada ikan ini. Jangan lewatkan sesuatu hal yang baik termasuk makanan yang sangat baik untuk memenuhi nutrisi yang  dibutuhkan oleh tubuh anda. Selamat menikmati dan ssampai jumpa dalam pembahasan artikel lainya.

Pos by: obatherbalnusantara.com

Kandungan Gizi Dan Manfaat Ikan Salmon Untuk Keseshan

Artikel terkait:

Manfaat Buah Asam Untuk Kesehatan Yang Harus Anda Ketahui

 

24 Jan 2018

Manfaat Buah Asam Untuk Kesehatan Yang Harus Anda Ketahui

Manfaat Buah Asam Untuk Kesehatan Yang Harus Anda Ketahui

https://obatherbalnusantara.com/manfaat-buah-asam-untuk-kesehatan-yang-harus-anda-ketahui/Selamat datang di situs kesehatan Obatherbalnusantara.com. Dalam artikel kali ini, kita akan membahas tentang manfaat buah asam untuk kesehatan. Buah asam adalah buah yang hanya ada di daerah tropis saja, Buah ini digolongan ke dalam kacang-kacangan dan buah, buah ini memiliki rasa asam yang unik dan juga menyegarkan bagi tubuh Anda.

Buah asam adalah bahan pokok dalam masakan di seluruh dunia. Digunakan untuk membuat segala sesuatu mulai dari permen di Karibia hingga saus dan kentang goreng di Asia, asam adalah salah satu dari sedikit buah yang bisa diintegrasikan sempurna ke dalam masakan manis dan gurih.

Selain banyak khasiat obatnya, buah asam juga bisa membantu meningkatkan kesehatan jantung, mendorong penurunan berat badan, menghilangkan sembelit, dan melawan bakteri dan virus berbahaya. Ini juga mengandung rangkaian nutrisi dan antioksidan yang mengesankan, menjadikannya sebagai tambahan yang baik untuk diet seimbang.

Pohon buah asam, yang dikenal dengan nama ilmiahnya, Tamarindus indica, berasal dari Afrika namun ditemukan di banyak daerah tropis lainnya di seluruh dunia. Ini menghasilkan buah asam, buah tropis dengan kacang seperti kacang, biji dan pulpa yang dapat dimakan yang menawarkan beragam kegunaan potensial.

Rasanya asam namun manis, dan pulpa menjadi lebih manis dan berubah menjadi pasta asam karena terus matang. Dalam memasak, ini digunakan untuk membuat segalanya dari hidangan gurih hingga permen dan selai. Pasta asam juga merupakan ramuan dalam berbagai saus, minuman dan bahkan chutneys. Mentega mentah juga bisa dimakan dan dinikmati hanya dengan mengeluarkan buah dari buah asam asam. Secara historis, buah asam juga telah digunakan secara medis untuk membantu berbagai kondisi, termasuk konstipasi, demam dan tukak lambung .

Buah asam kadang-kadang juga digunakan untuk memoles peralatan perunggu, tembaga dan kuningan, lampu dan patung berkat kandungan asam tartaratnya, senyawa yang membantu menghilangkan noda. Selain rasa dan fleksibilitasnya yang lezat, bagaimanapun, buah asam juga dilengkapi dengan daftar panjang manfaat kesehatan potensial, mulai dari memasok nutrisi penting hingga mengurangi peradangan dan menjaga kesehatan jantung manfaat buah asam lainya.

https://obatherbalnusantara.com/manfaat-buah-asam-untuk-kesehatan-yang-harus-anda-ketahui/

Kandungan Nutrisi Buah Asam

Sangat banyak sekali kandungan Nutrisi yang kuat seperti pada rasa asamnya, Berikut ini adalah data lengkap nutrisi yang terkandung dalam buah asam ini:

Buah asam( Tamarindus indica ),
Nilai gizi per 100 g.

(Sumber: Basis data gizi nasional USDA)

Prinsip Nilai Gizi Persentase RDA
Energi 239 Kcal 12%
Karbohidrat 62,50 g 40%
Protein 2,80 g 5%
Lemak total 0,60 g 3%
Kolesterol 0 mg 0%
Serat makanan 5.1 g 13%
Vitamin
Folat 14 μg 3,5%
Niasin 1,938 mg 12%
Asam pantotenat 0.143 mg 3%
Piridoksin 0,066 mg 5%
Thiamin 0,428 mg 36%
Vitamin A 30 IU 1%
Vitamin C 3,5 mg 6%
Vitamin E 0,10 mg <1%
Vitamin K 2,8 μg 2%
Elektrolit
Sodium 28 mg 2%
Kalium 628 mg 13%
Mineral
Kalsium 74 mg 7%
Tembaga 0,86 mg 9,5%
Besi 2,80 mg 35%
Magnesium 92 mg 23%
Fosfor 113 mg 16%
Selenium 1,3 μg 2%
Seng 0,10 mg 1%
Phyto-nutrisi
Carotene-ß 18 μg
Crypto-xanthin-ß 0 μg
Lutein-zeaxanthin 0 μg

* Persen Nilai Harian didasarkan pada diet 2.000 kalori. Nilai harian Anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah tergantung pada kebutuhan kalori Anda.

Manfaat Buah Asam Untuk Kesehatan

https://obatherbalnusantara.com/manfaat-buah-asam-untuk-kesehatan-yang-harus-anda-ketahui/Setelah kita mengetahui kandungan nutrisis yang terdapat pada buah asam, tentu saja kita tidak akan kaget lagi jika kita mengetahui bahwa buah asam memiliki manfaat yang luar biasa bagi kesehatan tubuh kita. Berikut ini adalah beberapa manfaat buah asam untuk kesehatan tubuh kita.

Melindungi Kesehatan Jantung

Studi pada buah asam telah menunjukkan hal itu efektif dalam mengurangi tekanan darah dan kolesterol. Kandungan serat dalam buah asam pasti berkaitan dengan pengurangan kolesterol, karena diketahui memiliki kelebihan kolesterol LDL dari pembuluh darah dan arteri. Kalium dalam buah asam mungkin bertanggung jawab atas penurunan tekanan darah karena dikenal sebagai vasodilator yang mengurangi tekanan pada sistem kardiovaskular. Tingkat vitamin C yang mengesankan dalam buah asam juga ada kaitannya dengan itu. Vitamin C adalah antioksidan yang bisa mengurangi dampak radikal bebas, produk sampingan dari metabolisme sel yang telah dikaitkan dengan penyakit jantung dan sejumlah kondisi kesehatan lainnya.

Meningkatkan sirkulasi

Buah asam adalah sumber zat besi yang sangat baik dan satu porsi bisa memberi lebih dari 10% kebutuhan harian Anda. Pasokan zat besi yang sehat di tubuh menjamin jumlah sel darah merah yang tepat di dalam tubuh, yang dapat memastikan oksigenasi yang tepat dari otot dan organ yang berbeda berfungsi dengan baik. Juga, kekurangan zat besi menyebabkan anemia, yang ditandai dengan kelemahan, kelelahan, sakit kepala , gangguan kognitif, dan masalah perut. Jadi, makan banyak asam untuk menjaga anemia di teluk.

Kaya Akan Antioksidan

Buah asam dikemas dengan polifenol, atau senyawa tanaman yang memiliki sifat antioksidan kuat. Antioksidan membantu melawan radikal bebas, yang merupakan senyawa berbahaya yang merusak sel dan menyebabkan penyakit kronis. Buah asam tinggi dalam berbagai polifenol, termasuk apigenin, catechin, procyandin B2 dan epicatechin, antara lain. Tingginya jumlah antioksidan yang ditemukan dalam asam dapat membantu menurunkan stres oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas dan menyebabkan risiko lebih rendah terhadap kondisi tertentu seperti kanker, penyakit jantung dan diabetes.

Masukkan buah asam ke dalam diet tinggi makanan antioksidan tinggi lainnya untuk memiliki dampak yang lebih besar lagi terhadap kerusakan dan stres oksidatif yang terbentuk oleh radikal bebas.

Meredakan Peradangan

Berkat kandungan antioksidan dan polifenolnya yang tinggi, buah asam bisa meredakan peradangan kronis. Peradangan adalah bagian normal dari respon imun, namun peradangan kronis merupakan akar dari sebagian besar penyakit , termasuk kanker, penyakit Alzheimer dan asma. Secara historis, buah asam telah banyak digunakan sebagai tanaman obat untuk mengobati banyak kondisi yang berkaitan dengan peradangan. Daun dan kulit kayu, misalnya, telah digunakan untuk mempromosikan penyembuhan luka, bronkitis dan pembengkakan mata. Sebuah studi tahun 2015 yang diterbitkan dalam Scientific Reports juga menemukan bahwa benih asam memiliki sifat anti-rematik dan mampu mengurangi beberapa penanda peradangan di tubuh. Selain buah asam, makanan antiinflamasi lainnya termasuk kunyit, jahe, sayuran berdaun hijau dan berry.

Meredakan Konstipasi

Selama berabad-abad, buah asam telah digunakan sebagai obat alami yang umum untuk meningkatkan keteraturan dan mencegah sembelit .Ini mungkin sebagian karena kandungan seratnya. Setiap porsi buah asam mengandung serat dalam jumlah yang baik, dengan 6,1 gram hanya dalam satu cangkir pulp mentah. Sebuah tinjauan yang terdiri dari lima penelitian yang dipublikasikan di World Journal of Gastroenterology menunjukkan bahwa peningkatan asupan serat dapat meningkatkan frekuensi tinja bagi orang-orang dengan konstipasi. bat pencahar alami lainnya yang dapat membantu mendukung keteraturan termasuk biji chia, biji rami, buah berserat tinggi dan air kelapa.

Melindungi Hati

Ternyata buah asam juga memperhatikan hati anda. Satu studi menemukan bahwa hati yang rusak akibat minum alkohol berlebihan menjadi lebih baik hanya dengan menggunakan daun asam. 15 Diet yang kaya kalori juga menyebabkan hati berlemak. Studi lain mengungkapkan bahwa konsumsi harian ekstrak asam jawa membalikkan kondisi.

Meningkatkan Imunitas

Kadar vitamin C yang tinggi, serta efek antioksidan lainnya pada minyak esensial, membuat buah asam menjadi cara yang bagus untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda dan memastikan kesehatan jangka panjang, menjauhkan diri dari infeksi mikroba dan jamur. Hal ini juga mengurangi terjadinya parasit di dalam tubuh karena efek antiseptik dan antimikrobanya. Ini secara khusus dikaitkan dengan menghilangkan cacing perut pada anak-anak di daerah tropis dimana asam jawa dibudidayakan.

Apakah  Buah Asam Aman Bagi Ibu Hamil ?

Buah asam penuh nutrisi dan serat yang penting bagi ibu dan bayi. Tidak ada efek samping dari memakannya. Sebenarnya, wanita hamil bisa memasukkan buah asam ke dalam makanan mereka untuk mengobati sembelit atau morning sickness. Tapi, akan lebih baik jika ditanyakan terlebih dahulu kepada dokter Anda.

Efek Samping Buah Asam

  • Orang yang mengonsumsi aspirin atau pengencer darah lainnya direkomendasikan untuk menghindari makan asam karena memiliki sifat pengencer darah.
  • Sebuah studi menemukan antidepresan dan buah asam meningkatkan kadar serotonin dan bisa menyebabkan toksisitas serotonin.
  • Permen asam memiliki tingkat timbal yang berbahaya di dalamnya. Ibu hamil dan anak disarankan untuk tidak mengkonsumsi jenis asam ini. Keracunan timah bisa menyebabkan masalah kesehatan yang parah.

Kata Perhatian:

Perhatian utama adalah bahwa Buah asam menurunkan tekanan darah dan merupakan pengencer darah, sehingga sulit untuk mengurangi perdarahan jika terjadi sesuatu. Jika Anda mengonsumsi aspirin atau pengencer darah lainnya, hati-hati sambil menelan asupan asam dalam jumlah berlebihan.

Pos by: Obatherbalnusantara.com

Manfaat Buah Asam Untuk Kesehatan Yang Harus Anda Ketahui

Artikel Menarik Lainya:

Nilai Gizi Dan Manfaat Buah Coklat Untuk Kesehatan

23 Jan 2018

Nilai Gizi Dan Manfaat Buah Coklat Untuk Kesehatan

Nilai Gizi Dan Manfaat Buah Coklat Untuk Kesehatan

https://obatherbalnusantara.com/nilai-gizi-dan-manfaat-buah-coklat-untuk-kesehatan/Obatherbalnusantara.com Dalam artikel kali ini kita akan membuka rahasia dari  buah coklat. Pohon coklat adalah salah satu pohon yang populer di negri dan dunia ini, Pohon ini memilik buah yang menjadi bahan dasar pembuatan coklat yang amat banyak disukai oleh semua kalangan.

Buah coklat ini sudah ditemukan sejak pada tahun sekitar 1.400 M, Buah coklat berasal dari pohon Theobroma Cacao . Tanaman ini asli Amerika Tengah dan Selatan dan benih dari tanaman ini dikenal sebagai biji buah coklat. Istilah buah coklat sering digunakan secara bergantian namun seharusnya berarti hal yang berbeda. Buah coklat biasanya mengacu pada produk yang mentah dan kurang olahan dan produk kakao dipanaskan saat diolah. Dua produk utama yang terbuat dari biji buah coklat mentah adalah biji Buah coklat dan bubuk Buah coklat. Biji coklat adalah kacang yang dipotong menjadi potongan kecil. Bubuk kakao dibuat dengan mengeluarkan mentega kakao lemak dari kacang dengan sesedikit mungkin. Karena biji kakao dan bubuk kakao diproses minimal dan lemaknya hilang, mereka akan memberi Anda antioksidan paling banyak per gramnya.

Nilai Gizi Buah Kakao

Fakta Nilai Gizi Kakao

Ukuran Melayani: 3,5 ons (100 gram), bubuk kering, tanpa pemanis

Amt. Per
Porsi
% Harian
Nilai*
Kalori 228
Kalori dari lemak 115
Lemak total 14 g 21%
Lemak jenuh 8 g 40%
Lemak trans    
Kolesterol 0 mg 0%
Sodium 21 mg 1%
Total Karbohidrat 58 g 19%
Serat makanan 33 g 133%
Gula 2 g
Protein 20 g
Vitamin A 0% Vitamin C 0%
Kalsium 13% Besi 77%

* Persen Nilai Harian didasarkan pada diet 2.000 kalori. Nilai harian Anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah tergantung pada kebutuhan kalori Anda.

Manfaat Buah Coklat Untuk Kesehatan

Manfaat kesehatan dari buah coklat mentah sangat fantastis: dapat memperbaiki ingatan Anda, mengurangi penyakit jantung, mengurangi lemak, meningkatkan kekebalan tubuh, meningkatkan kebahagiaan Anda, dan memberi Anda banyak energi. Mungkin mengejutkan Anda bahwa cokelat mentah coklat mengandung sekitar empat kali kandungan idola antiox dari coklat gelap olahan, yang 20 kali lebih banyak daripada blueberry dan 119 kali lebih banyak daripada pisang. Berikut ini adalah manfaat dari buah coklat:

Meningkatkan Kebahagiaan Buah coklat:

Cokelat Baku adalah salah satu makanan paling sehat yang dapat Anda konsumsi dan mengandung mood booster, anandamide – yang dikenal dengan molekul bliss, yang memberi Anda perasaan euforia. Cokelat mentah, seperti bahan organik Kanan Sehat, sangat lezat dan sehat dari kakao superfood yang setiap orang akan cintai.

Sarat dengan Antioksidan:

Oksidasi adalah reaksi kimia yang menghasilkan radikal bebas yang merusak. Hal ini dapat menyebabkan hal-hal seperti peradangan , kanker dan penyakit jantung . Antioksidan dapat mencegah atau menunda oksidasi sel dan salah satu sumber antioksidan terbaik adalah buah coklat. Bubuk buah coklat memiliki kadar antioksidan, polifenol, dan flavonol yang lebih terkonsentrasi daripada semua “makanan super” lainnya yang diuji dalam penelitian ini . ( Goji Berries ada di urutan kedua dan Anda bisa belajar lebih banyak tentang mereka dengan mengklik di sini. ) ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) adalah metode untuk mengukur kapasitas antioksidan. Metode ini memang memiliki beberapa kontroversi karena dilakukan di tabung reaksi dan tidak pada manusia. Meski begitu, kakao dinilai jauh lebih tinggi dibanding makanan lainnya . Per 100 gram bubuk kakao mencetak 95.500 μmol dan biji kakao yang mencetak 62.100 μmol. Sebagai perbandingan, makanan berbasis non-kakao tertinggi adalah buah gogi, acai berry dan plum dengan masing masing 25.300, 18.500 dan 5.770. Banyak antioksidan di kakao adalah flavonoid, seperti epicatechin, yang juga bisa mengurangi oksidasi . Flavonoid juga terlibat dengan produksi kolagen . Kolagen terutama ditemukan di jaringan ikat dan kulit kita.https://obatherbalnusantara.com/nilai-gizi-dan-manfaat-buah-coklat-untuk-kesehatan/

Mengurangi Kolesterol LDL:

Agar kolesterol menjadi berbahaya, ia harus mengoksidasi terlebih dahulu. Bila itu terjadi maka berpotensi merusak sel lain dan menghalangi arteri kita. Polifenol di kakao dapat membantu menekan oksidasi kolesterol LDL . Mereka juga dapat membantu meningkatkan HDL dan menurunkan LDL . Studi lain menunjukkan peningkatan HDL dan penurunan LDL yang serupa. Tidak semua penelitian memiliki hasil yang sama dengan HDL. Penelitian ini menunjukkan penurunan kolesterol LDL namun tidak ada perubahan kolesterol HDL.

Kakao Dapat Mencegah Penuaan dini:

Cokelat mentah memiliki antioksidan polifenol yang sama seperti teh hijau dan anggur merah. Lain kali Anda makan coklat kakao mentah untuk makanan penutup, pasangkan dengan anggur merah atau teh hijau panas yang bagus. Antosianin ini (ditemukan dalam anggur merah) dapat melindungi sel Anda dari kerusakan dini dan membuat Anda merasa lebih muda dan lebih sehat.

Turunkan Tekanan Darah Anda Secara Alami:

Banyak penelitian menunjukkan bahwa manfaat buah coklat mentah ditemukan mengalami penurunan tekanan darah. Untuk mendapatkan manfaat kesehatan paling banyak dari buah coklat mentah, masukkan 2bsp bubuk cokelat mentah kami ke dalam air panas atau organik, vegan mi lk. Anda akan menyukai rasanya!

Perbaiki Fungsi Otak:

Stimulan adalah zat kimia yang diketahui meningkatkan kewaspadaan dan fokus. Buah coklat mengandung 2 stimulan dari kelas xanthine, Caffeine dan Theobromine. Meski secara kimiawi serupa, keduanya memiliki efek yang berbeda namun bertindak sinergis untuk meningkatkan kognisi, mood dan tekanan darah . Kafein dan Theobromine keduanya memiliki sifat anti bakteri yang ringan. Biji buah coklat mentah mengandung antara 0,1% dan 0,7% kafein dan sekitar 1% theobromine. Jumlah ini tidak banyak tapi bisa menjadi masalah jika Anda sensitif terhadap stimulan. Bahan kimia inilah yang bisa membuat cokelat dan produk buah coklat lainnya berbahaya bagi hewan peliharaan karena mereka tidak dapat mengolah bahan-bahan ini seperti manusia.

 

Itulah Nilai gizi dan manfaat dari buah coklat, tentunya masih banyak lagi khasiat-khasiat yang lainya, Semoga dengan artikel ini anda lebih suka dengan coklat sehingga dapat merasakan dari khasiat buah yang luar biasa ini . Sekian pembahasan artikel kali ini, dan sampai bertemu di artikel-artikel kesehatan lainya.

Pos by: Obatherbalnusantara.com

Nilai Gizi Dan Manfaat Buah Coklat Untuk Kesehatan

Baca Juga:

Fakta Dari Manfaat Buah Tomat Untuk kesehatan 

 

22 Jan 2018