Fakta Manfaat Sayuran Kentang Untuk Kesehatan

Fakta Manfaat Sayuran Kentang Untuk Kesehatan

Fakta Manfaat Sayuran Kentang Untuk Kesehatan Selamat datang disitus kesehatan obatherbalnusantara.com. Pada situs ini Anda akan di informasikan tentang kesehatan, dan juga berbagai hal yang bersangkutan dengan pengobatan secara tradisional. Pada artikel kali ini kami akan membahas tentang fakta manfaat sayuran kentang untuk kesehatan.

Kentang adalah jenis sayuran yang banyak disukai oleh banyak orang, selain memiliki rasa yang enak dan juga memiliki tekstur yang lembut untuk di makan, ternyata kentang juga mengandung banyak gizi dan juga memiliki manfaat yang luar biasa untuk kesehatan. Oke baik untuk penjelasan lebih lengkapnya mari kita simak di bawah ini.

Apa Itu Kentang?

Istilah kentang bisa merujuk pada tanaman atau seluruh umbinya, yang agak tidak berbentuk dan jelek, di sebagian besar varietas. Nama ilmiahnya adalah Solanum tuberosum, dan sebenarnya adalah anggota dari keluarga nightshade. Sayuran ini asli Amerika, kemungkinan besar di Andes, Peru, dan Bolivia. Mereka telah dibudidayakan di suatu tempat antara 7.000 dan 10.000 tahun yang lalu di wilayah tengah dan selatan Amerika.

Orang lain mencarinya:
Cara Mengobati Bell’s Palsy Secara Alami dan Aman
Tanaman obat herbal nyeri sendi akibat asam urat

Kandungan Nutrisi Kentang

Berikut ini adalah kandungan nutrisi yang terdapat pada kentang.

kentang
Ukuran porsi: 1 sedang (5,3 oz / 148 g)

Kalori 110; Kalori dari Lemak 0
* Persen Nilai Harian (% DV) didasarkan pada diet 2.000 kalori.

Amt per Melayani % DV * Amt per Melayani % DV *
Total Lemak 0g 0% Total Karbohidrat 26g 9%
Kolesterol 0mg 0% Serat Makanan 2g 8%
Sodium 8mg 0% Gula 1g
Protein 3g
Vitamin A 0% Kalsium 2%
Vitamin C 45% Besi 6%

Manfaat Kentang Untuk Kesehatan

Jika kita melihat dari banyaknya kandungan Nutrisi yang terdapat pada ketang, Maka sudah menjadi rahasia umum jika kentang memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan. Berikut ini adalah beberapa manfaat kentang untuk kesehatan.

1. Perawatan kulit

Vitamin C dan B-kompleks, serta mineral seperti kalium, magnesium, fosfor, dan seng, baik untuk kulit. Selain itu, ampas yang diperoleh dari kentang mentah yang hancur, jika dicampur dengan madu, bisa berfungsi dengan baik dalam kemasan kulit dan wajah. Ini bahkan membantu menyembuhkan jerawat dan bintik-bintik pada kulit. Sekali lagi, pulp ini, jika diterapkan secara eksternal pada luka bakar, memberikan bantuan cepat dan penyembuhan lebih cepat. Kentang hancur dan bahkan air di mana mereka telah dicuci sangat baik untuk melembutkan dan membersihkan kulit gelap, terutama di sekitar siku.

2. Mengobati Kulit Kering

Kaya akan vitamin C, kentang dapat membantu merawat kulit kering dengan memberinya nutrisi dari dalam. Buat pasta kentang parut dan setengah sendok teh dadih. Oleskan di wajah Anda dan biarkan selama 20-25 menit. Bilas dengan air dingin.

3. Mencegah Kanker

Sebuah penelitian yang dilakukan oleh Penelitian Pertanian telah mengkonfirmasi keberadaan quercetin di kentang yang memiliki sifat anti-tumor dan anti-kanker. Varietas kentang seperti russet dan kentang merah mengandung sejumlah antioksidan flavonoid dan vitamin A, yang disebut karoten dan zeaxanthin. Antioksidan ini memperkuat sistem kekebalan Anda untuk melindungi terhadap berbagai jenis kanker yang mengancam jiwa.

4. Obati Penyakit Ginjal

Studi terbaru menunjukkan bahwa masalah ginjal yang paling umum, batu ginjal, cenderung meningkat dalam beberapa dekade terakhir. Hal ini terutama disebabkan oleh asupan yang tidak seimbang dari makanan berprotein tinggi seperti udang, ikan, dan telur, yang pada akhirnya meningkatkan asam urat dalam darah Anda.

Peningkatan kadar asam urat bereaksi dengan kalsium dan zat besi dalam darah, membentuk batu ginjal. Mengenai hal ini, magnesium dalam kentang membantu menghambat akumulasi kalsium di ginjal. Oleh karena itu, asupan harian kentang yang direkomendasikan dapat membantu mencegah pembentukan batu ginjal dan mengobati batu ginjal. Sebaliknya, kentang juga kaya kalsium dan zat besi dan secara logis dihindari untuk mengobati penyakit ginjal.

5. Tekanan darah

Asupan natrium yang rendah sangat penting untuk menjaga tekanan darah yang sehat, tetapi meningkatkan asupan kalium mungkin sama pentingnya. Kalium mendorong vasodilatasi, atau pelebaran pembuluh darah.

Menurut National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES), kurang dari 2 persen orang dewasa Amerika memenuhi rekomendasi harian 4.700 miligram. Potassium, kalsium, dan magnesium semuanya ada di dalam kentang. Ini telah ditemukan untuk menurunkan tekanan darah secara alami.

Artikel Terpopuler:
3 Tanaman obat herbal gondok beracun paling ampuh
2 Tanaman Obat Tradisional Syaraf Kejepit Paling Ampuh

6. Inflamasi

Kolin adalah nutrisi penting dan serbaguna yang ada di kentang. Ini membantu dengan gerakan otot, suasana hati, belajar, dan memori. kentang juga dapat membantu:

 

  • mempertahankan struktur membran sel
  • transmisi impuls saraf
  • penyerapan lemak
  • perkembangan otak awal

Satu kentang besar mengandung 57 mg kolin. Laki-laki dewasa membutuhkan 550 mg, dan perempuan 425 mg sehari.

Itulah penjelasan tentang fakta manfaat sayuran kentang untuk kesehatan, masih banyak lagi manfaat yang diberikan oleh sayuran kentang. Hanya jika semuanya kami bahas disini, maka itu akan menjadi pembahasan yang tidak akan ada habisnya. Sampai disini untuk pembahasan kali ini, semoga bermanfaat dan sampai berjumpa di artikel kesehatan yang lainya.

Pos by:
obatherbalnusantara.com
Baca Juga:
Fakta Manfaat Yang Diberikan Jagung Untuk Kesehatan

Fakta Manfaat Sayuran Kentang Untuk Kesehatan

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *